אנתוני בורדיין

כל מה שרצית לדעת על אנתוני בורדיין:
אנתוני מייקל "טוני" בורדיין (באנגלית: Anthony Michael "Tony" Bourdain; נולד ב-25 ביוני 1956) הוא שף, סופר ואישיות טלוויזיונית אמריקאי.
הוא ידוע בשל ספרו "סודות מחיי המטבח : הרפתקאות בבטן הרכה של הקולינריה" (התפרסם באנגלית ב-2000, התפרסם בעברית ב-2003) והוא מנחה התוכנית Anthony Bourdain: No Reservations בערוץ הנסיעות, העוסקת בהרפתקאות קולינריות ותרבותיות.
ב-1978 הוא סיים את לימודיו בThe Culinary Institute of America והוא בישל במסעדות שנים רבות,‏ בורדיין הוא כיום השף האחראי של בראסרי לה האל, ניו יורק,‏ שם כיהן כשף בפועל במשך שנים רבות.

נלקח מויקיפדיה

הגדרות נוספות הקשורות לאנתוני בורדיין:
•שפים אמריקאים