כל מה שרצית לדעת על חוויאר פרז דה קוויאר:
חוויאר פרז דה קוויאר (בספרדית: Javier Pérez de Cuéllar de la Guerra, הגייה מדויקת: חווייר פרס דה קוּאֶלְיַאר דה לה גרה; נולד ב-19 בינואר 1920 בלימה), דיפלומט פרואני שכיהן כמזכ"ל האו"ם, החל מ-1 בינואר 1982 ועד 31 בדצמבר 1991.
בשנת 1995 הפסיד בהתמודדות לנשיאות פרו נגד אלברטו פוג'ימורי.
שימש כראש ממשלה וכשר חוץ מנובמבר 2000 עד יולי 2001, במהלך התקופה הסוערת שלאחר התפטרות פוג'ימורי עקב אישומי שחיתות.
בספטמבר 2004 פרש מתפקידו כשגריר פרו לצרפת, אך הוא ממשיך להתגורר בצרפת.