יין


כל מה שרצית לדעת על יין:
יין הוא משקה חריף המיוצר לרוב מענבים.
היין נוצר בעת תסיסה אלכוהולית של תירוש, כאשר הסוכר מומר בתהליך מטבולי על ידי שמרים לאתנול (המכונה כוהל או אלכוהול).
תהליך ייצור היין היה קיים עוד בימי קדם, כאשר התברר כי מיץ או פרי עוברים תהליך לא ברור (דאז) שבסופו נוצר משקה משכר.
מאז ימי קדם יש ליין התייחסות רבה בתרבות האנושית.
פעמים רבות יש ליין תפקיד באירועים חברתיים ובאירועיים דתיים.
בדומה למשקאות חריפים אחרים, בשתייה מרובה היין גורם לשכרות ועליצות בטווח הקצר אך בטווח הארוך צריכת אלכוהול מוגזמת עלולה לגרום לנזקים בריאותיים.
יחד עם זאת, בשתייה מתונה, מועיל היין במניעת מחלות לב‏.
בעל המלאכה המייצר יין מכונה "יינן".

נלקח מויקיפדיה

הגדרות נוספות הקשורות ליין:
יין
משקאות אלכוהוליים