כל מה שרצית לדעת על ליצ'י:
הליצ'י (שם מדעי: Litchi chinensis; בסינית: 荔枝) הוא עץ פרי טרופי, הגדל במקור בדרום סין.
זהו עץ ירוק עד בגודל בינוני, המגיע לגובה של 15 – 20 מטר.
ניצני עליו הם תחילה אדמדמים ולבסוף מתפתחים לעלים ירוקים באורך 15 – 25 ס"מ.
פרחי הליצ'י הם קטנים בצבע לבן-ירקרק או לבן-צהבהב.
הפרי, בקוטר של כ-3 ס"מ.
הוא לבן, בשרני ומתוק, בעל קליפה מחוספסת בגוון אדום, שאינה אכילה אך ניתנת להסרה בקלות.
הליצ'י עתיר בוויטמין C, בזרחן ובוויטמינים מקבוצת B.
אורך גלעין הליצ'י הוא 2 ס"מ וקוטרו 1 – 1.
5 ס"מ.
גלעין הליצ'י רעיל במידת-מה.
הליצ'י מבשיל בין יולי לאוקטובר, כ-100 ימים לאחר הפריחה.
ליצ'י גדל למכביר בדרום סין, ארץ מוצאו, וכמו כן, בדרום-מזרח אסיה ובהודו, בדרום יפן, ולאחרונה גם בפלורידה, בהוואי ובמזרח אוסטרליה.
האקלים הדרוש לגידול הליצ'י הוא טרופי-חם, כפורי-חורף מועטים ולא מתחת למינוס 4 מעלות צלזיוס, קיץ חם, גשמים ולחות.
מצע הגדילה הטוב ביותר הוא אדמה מעט חומצית ועשירה בחומר אורגני.