כל מה שרצית לדעת על סובאק:
סובאק (אינדונזית Subak) הוא מוסד דתי-חברתי-דמוקרטי, של כ-1,200 אגודות חקלאים עצמאיות, הקיים באי באלי מזה מאות שנים, ואשר מטרתו היא לחלק באופן צודק את עתודות מי ההשקיה לשדות האורז של האי.
בשנת 2012 הוכרזו שני אזורים באי בהם מתקיים מוסד הסובאק – פאקריסאן (Pakerisan) ואנגה באטוקארו (Angga Batukaru) – כאתר מורשת עולמית מטעם ארגון אונסק"ו.
לצידם הוכרזו אגם באטור השוכן בלועו של הר הגעש הנושא את אותו שם, ושני "מקדשי מים" הינדים.