סלמי


כל מה שרצית לדעת על סלמי:
סלמי הוא סוג של נקניק מעושן שמקורו במטבח האיטלקי.
בעבר הסלמי היה פופולרי בקרב האיכרים האיטלקיים בגלל היותו מוצר בשר שניתן לאכסנו בטמפרטורת החדר.
מקור שמו של הסלמי בפועל האיטלקי salare, שמשמעותו "להמליח".

נלקח מויקיפדיה

הגדרות נוספות הקשורות לסלמי:
נקניקים
המטבח האיטלקי
המטבח ההונגרי