כל מה שרצית לדעת על ערב ערב:
ערב ערב הוא אלבום הסולו התשיעי של היוצר והזמר שלום חנוך, שיצא לאור בשנת 1997.
האלבום לא דומה לעבודות קודמות של חנוך עד לאותה תקופה וכולל שירים בהשפעות ג'אז ובלוז.
יוצא דופן היה השיר המחאתי "אל תקרא לי עם", שהיה המשך ישיר לאלבום הקודם של חנוך – "א-לי-מות" שיצא לאור שלוש שנים קודם לכן.
כמו כן תרגם חנוך מאנגלית את "מת לישון", במקור "You Do Need Sleep" מאלבום הסולו הראשון שלו באנגלית, "Shalom", שיצא בשנת 1971.
האלבום הופק מוזיקלית על ידי לואי להב, והוקלט כולו בביצוע חי באולפן, ללא תיקונים.