כל מה שרצית לדעת על פאן דה חמון:
פאן דה חמון (ספרדית: Pan de jamón) הוא לחם ממולא חמון (שינקן), מאכל מסורתי לחג המולד בונצואלה.
בנוסף לחמון מכילה המלית גם בייקון, צימוקים, זיתים (לעתים זיתים ממולאים ברצועות פלפל אדום).
גרסאות מודרניות עשויות לכלול גם גבינת שמנת או החלפת בצק השמרים בבצק עלים.