כל מה שרצית לדעת על פריפטורה:
פריפטורה (רומנית:Friptură) מעין צלי קדירה בסגנון רומני.
נתח בקר, או פרוסות, מטוגנות עם בצל ושום, עד השחמה חזקה, שמבושלות עם ירקות שורש בציר עד התרככות ויצירת רוטב חום כהה וסמיך.
מוגש על סולת.
כל מה שרצית לדעת על פריפטורה:
פריפטורה (רומנית:Friptură) מעין צלי קדירה בסגנון רומני.
נתח בקר, או פרוסות, מטוגנות עם בצל ושום, עד השחמה חזקה, שמבושלות עם ירקות שורש בציר עד התרככות ויצירת רוטב חום כהה וסמיך.
מוגש על סולת.