קואנזים


כל מה שרצית לדעת על קואנזים:
קוֹ‏אֵנְזִים הוא מולקולה שמסייעת לאנזים ספציפי בתפקודו כזרז ואינו מתכלה כתוצאה מכך.
בדרך כלל הכוונה לתרכובות אורגניות לא-חלבוניות שמסייעות לפעולת האנזימים על ידי העברת קבוצות כימיות שונות ביניהם, למשל פרוטונים או יונים.
לפי הגדרה כללית יותר, גם חומר שמעביר אלקטרונים נקרא קואנזים, ולפי הגדרה כללית עוד יותר כל קופקטור אורגני הוא קואנזים.
קואנזימים רבים הם ויטמינים או נגזרות שלהם.

נלקח מויקיפדיה

הגדרות נוספות הקשורות לקואנזים:
קואנזימים
ביוכימיה
תזונה