כל מה שרצית לדעת על קפה ג'מייקה בלו מאונטיין:
קפה ג'מייקה בלו מאונטיין הוא סוג קפה שגדל בהרים הכחולים של ג'מייקה.
הקפה ידוע בטעמו העדין ובחוסר המרירות שלו.
בעשורים האחרונים, המוניטין של הקפה צבר תאוצה והביקוש לו גדל ובכך הפך לאחד מהיקרים והנחשקים ביותר בעולם.
למעלה מ-80% מכלל הקפה מיוצא ליפן שם יש קהילה של צרכני קפה שמוכנה להשקיע בהשגת סוגי קפה משובחים ואקזוטיים.
פולי הקפה משמשים גם להכנת ליקר הקפה "טיה מאריה".
קפה ג'מייקה בלו מאונטן מוגן על ידי תו תקן וסימון ורק קפה שמוכר על ידי מועצת תעשיית הקפה של ג'מייקה יכול לקבל את תו הקפה ולסמן את מוצריו כקפה ג'מייקה בלו מאונטן.
ההרים הכחולים ממוקמים בין הבירה קינגסטון בדרום המדינה ולבין פורט אנטוניו אשר בצפונה.
ההרים מתנשאים לגובה של 2,300 מטרים (7,500 רגל), והם בין רכסי ההרים הגבוהים ביותר בקאריביים.
האקלים באזור קר, ערפילי ועתיר גשמים.
האדמה באזור עשירה ובעלת ניקוז מצוין, שילוב שנחשב לאידאלי עבור גידול קפה.