כל מה שרצית לדעת על שינקן:
שִינְקֵן, שִינְקֵה (מגרמנית: Schinken) או הַ‏אם (מאנגלית: Ham) בשר ירך ואחוריים של חזיר, ניתן לבשלו ולהגישו טרי אך לרוב הוא משומר בדרך כלשהי.
מוגש לרוב פרוס וקר ומשמש בין השאר כמילוי לכריכים.

נלקח מויקיפדיה

הגדרות נוספות הקשורות לשינקן:
•מאכלי בשר חזיר