רמז – עזרה ופתרונות

תערובת רצמית

כל מה שרצית לדעת על תערובת רצמית:
תערובת רצמית היא תערובת המכילה כמות שווה של שני האננטיומרים של אותה המולקולה.
על אף שתערובת רצמית מורכבת ממולקולות בעלות פעילות אופטית בנפרד, התערובת כולה הינה חסרת פעילות אופטית.
זאת מכיוון שכל אננטיומר בתערובת מבטל את פעילותו האופטית של האננטיומר האחר בדיוק במידה שווה, כך שהסטת האור של כל אחד מהאננטיומרים מבטלת את זו של השני.
מקור המושג בלטינית: רצמוס פירושו "אשכול ענבים".
זאת משום שתערובת רצמית התגלתה לראשונה על ידי המיקרוביולוג הצרפתי לואי פסטר בחומצה טרטרית, שמקורה בענבים.
תהליך שבו אננטיומר אחד הופך בהדרגה לשני נקרא רצמיזציה.

נלקח מויקיפדיה

הגדרות נוספות הקשורות לתערובת רצמית:
סטריאוכימיה

Exit mobile version