כל מה שרצית לדעת על שחיטה (מצווה):
שחיטה ביהדות היא מצווה המכשירה את בעל החיים – בהמה, חיה או עוף טהורים – לאכילה או לקורבן, באמצעות חיתוך צווארם בסכין על פי הלכות שחיטה.
שחיטה שלא נעשתה כהלכה הופכת את הבשר הנשחט לנבלה.
יוצאים מכלל זה הם דגים וחגבים כשרים המותרים באכילה בכל סוג של המתה.