כל מה שרצית לדעת על שוק הדגים של בילינגסגייט:
שוק הדגים של בילינגסגייט (באנגלית: Billingsgate Fish Market), הממוקם במזרח לונדון הינו שוק הדגים הפנים יבשתי הגדול ביותר בבריטניה.
מקור שם השוק הוא בשמה של השכונה בילינגסגייט במזרח הסיטי של לונדון, בו היה ממוקם השוק, על גדת נהר התמזה.
רציף בילינסגייט, הנמצא בסמוך לרחוב התמזה התחתון הפך לשוק דגים כבר מהמאה ה- 16 וה- 17.
ב-1699 חוק של הפרלמנט הבריטי, קבע את השוק כשוק דגים באופן רשמי.
ב-1849 נבנה בניין מיוחד בשביל השוק, אשר הוחלף בשנת 1873 ושוב בשנת 1875 בבניין שתוכנן על ידי מהנדס העיר באותה עת – סר הורס ג'ונס.
בניין זה, הקרוי כיום שוק בילינגסגייט הישן, משמש לאירועים וכנסים.
ב- 1982 עבר השוק לבניין חדש (ובו 53,000 מ"ר של שטחי מכירה), ליד קנרי וורף.
הדגים הנמכרים בשוק, מיובאים במשאיות מאברדין וקורנוול.