כל מה שרצית לדעת על מלצר:
מלצר הוא אדם שמקצועו הגשת מזון ומשקאות לסועדים במסעדה, בבית קפה, באירועים חברתיים או בכל מקום אחר.
מקצוע המלצרות שייך לתחום מקצועות השירות.
תפקיד המלצר נזכר בספר דניאל פרק א פסוק יא "וַיֹּאמֶר דָּנִיֵּאל, אֶל-הַמֶּלְצַר–אֲשֶׁר מִנָּה, שַׂר הַסָּרִיסִים, עַל-דָּנִיֵּאל חֲנַנְיָה, מִישָׁאֵל וַעֲזַרְיָה" נבוכדנאצר ציוה להביא את מיטב הנוער היהודי להיכל המלך וללמדם ספר ולשון כשדים ,הואיל ובני-הנוער הללו היו מיועדים לשרת כשרים בהיכל המלך, ציווה נבוכדנאצר להאכיל אותם במיטב המאכלים.