-
ביצי דגים
כל מה שרצית לדעת על ביצי דגים:ביצי דגים הוא כינוי לגוש של ביציות בשלות (זיגוטות) של דגים, ושל בעלי חיים ימיים מסוימים, כדוגמת קיפודי ים, חסילונים, וצדפות. כסוג של מאכלי ים נעשה בביצי דגים שימוש כמרכיב בבישול של מאכלים רבים, ויש הנוהגים לאכול אותן שאינן מבושלות. קוויאר הוא כינוי למאכל העשוי מביצי דגים מעובדות ומומלחות…
-
מה הפירוש של ממרח מביצי דגים בתשחץ?
הפעם נתיחס לשאלה מה הפירוש של ממרח מביצי דגים בתשחץ?.זוהי הגדרה שנתקלים בה רבות בתשחץ/תשבץ אך בעזרתנו תוכלו לסיים גם את התשחץ הזה! אנחנו מקווים שעזרנו לכם לפתור את התשחץ, על כל שאלה, בקשה או כל דבר אחר צרו איתנו קשר או רשמו תגובה ואנו נעשה הכל כדי לעזור! בתשחץ ממרח מביצי דגים זה: איקרה
-
בוטרגו
כל מה שרצית לדעת על בוטרגו:בוטרגו או בוטארגה (בערבית תוניסאית: adamhut, איטלקית: bottarga, בצרפתית: poutargue או boutargue, בספרדית: botarga) או אבגוטאראחו (ביוונית: αυγοτάραχο) הוא מאכל ביצי דגים ים תיכוני.מאכל זה עשוי מביצי טונה, מביצי מולית או מביצי בורי מיובשות, והוא מוגש כמתאבן או "מזה", וכן כעיטור לפסטה.לצורך הכנת המאכל מיובשות ביצי הדגים בשמש תוך שהן…
-
נקטורוס מצוי
כל מה שרצית לדעת על נקטורוס מצוי:הנקטורוס המצוי (mudpuppy) – דו חי שוכן מים. גופו של מין זה מוארך וצבעו חום כהה הזרוע כתמים שחורים. הזנב פחוס בצדדיו ומשמש לתנועה במים. הראש שטוח והעיניים קטנות. מאחורי ראשו ישנם שלושה זוגות של זימים חיצוניים דמויי שיח זעיר, ואשר באמצעותם מסוגל הנקטורוס לנשום, משום שריאותיו מנוונות. רגליו…
-
מנטה (דג)
כל מה שרצית לדעת על מנטה (דג):מנטה (שם מדעי: Manta), חתול ים או מנטה ריי הוא סוג של דגי סחוס ממשפחת טחניים. המנטות הם דגים גדולים ושחורים הנעים במים בתנועת "מעוף" וניזונים מפלנקטון. אלו הם הגדולים שבבטאים (דגים שטוחים בעלי "כנפיים" איתם הם שוחים בלי מאמץ ובדרך כלל מתחפרים על הקרקעית), ויכולים להגיע לאורך של…
-
קוויאר
כל מה שרצית לדעת על קוויאר:קוויאר הוא מאכל ביצי דגים מעובדות ומומלחות של כמה מיני דגים. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לקוויאר:•מאכלי דגים•ביצי דגים
-
טוביקו
כל מה שרצית לדעת על טוביקו:טוביקו (ביפנית: とびこ) הוא מאכל עשוי מביצי דגים מעופפים. ביצים אלה משמשות כמרכיב או כעיטור לסוגים שונים של סושי. בעיקר נהוג לעטר קליפורניה רול בביצים אלה. ביצי הדגים קטנות (קוטרן נע בין 0.5-0.8 מילימטרים) והן קטנות יותר מגודל ביצי דג סלמון. צבע הטוביקו אדום-כתום, אולם לרוב נצבעות הביצים בצבע ירוק…
-
דורסי לילה בתרבות
כל מה שרצית לדעת על דורסי לילה בתרבות:בעלי חיים אלו נפוצים בכל יבשות העולם מלבד אנטארקטיקה, ומתקיימים במספר רב של בתי גידול: משדות ויערות, דרך הרים ועמקים, ועד מדבריות קרח וחול. מאפיינים אלו, בנוסף ליכולתם לדור לצד האדם, הובילו ליצירת מערכות יחסים רבות בינם לבין התרבויות המקומיות. גודל גופם מגוון למדי, ונע בין גודל אגרוף…
-
דקר אלכסנדרוני
כל מה שרצית לדעת על דקר אלכסנדרוני:דקר אלכסנדרוני (שם מדעי : Epinephelus costae; שם עממי: לוקוס חפש) הוא דג גרמי מסוג דקר. כמו יתר הדגים מסוג זה נחשב לדג מאכל מבוקש ובעל טעם משובח. למרות שתפוצתו נרחבת אין נתונים אודות מצב האוכלוסייה של דג זה, אולם ידוע שסוגי הדקר השונים נמצאים בסכנה עקב ביקוש לבשרם ודיג…
-
דקר המכמורת
כל מה שרצית לדעת על דקר המכמורת:דקר המכמורת (שם מדעי: Epinephelus aeneus), או בשמו העממי לוקוס לבן, הוא דג גרמי מסוג דקר. נחשב לדג מאכל מבוקש ובעל טעם משובח, אוכלוסייתו קרובה לסיכון בשל דיג יתר.תחום תפוצתו בדרום הים התיכון ובמזרח האוקיינוס האטלנטי לאורך מערב חופי אפריקה ועד דרום אנגולה, חי בעומקים 20 עד 200 מטר.…