-
התנוונות משולבת סאב-אקוטית של חוט השדרה
כל מה שרצית לדעת על התנוונות משולבת סאב-אקוטית של חוט השדרה:התנוונת משולבת סאב אקוטית של חוט השדרה, או באנגלית- subacute combined degeneration of spinal cord הינו מצב רפואי המתייחס לדגנרציה (ניוון) של העמודות הצידיות והאחוריות בחוט השדרה, לרוב כתוצאה ממחסור בוויטמין B12, ולעתים פחות שכיחות כתוצאה ממחסור בוויטמין E או באטקסיה על שם פרידריך. נלקח…
-
חוסר חומצה פולית
כל מה שרצית לדעת על חוסר חומצה פולית:חוסר של חומצה פולית הוא תופעה רפואית העלולה לגרום למחלות שונות. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לחוסר חומצה פולית:•חסכים תזונתיים•אנמיות תזונתיות
-
לחם לבן
כל מה שרצית לדעת על לחם לבן:לחם לבן הוא לחם שנאפה מקמח חיטה, ממנו הוסרו הסובין והנבט בתהליך הטחינה, והוספו שמרים לשם התפחה של הלחם. הסרת הסובין, שמכיל שמן, מאפשרת ללחם חיי מדף ארוכים יותר. הקמח המשמש לאפיית הלחם עובר גם הלבנה, באמצעות אשלגן ברומטי או כלור דו-חמצני, לשם הסרת שאריות צבע צהוב.במהלך תהליך הטחינה…
-
בריברי
כל מה שרצית לדעת על בריברי:בריברי (Beriberi) היא מחלה מטבולית הנגרמת כתוצאה מחוסר בוויטמין B1 (תיאמין). ויטמין B1 משמש כקו-פקטור של 3 אנזימים. שניים מהם, פירוואט דה-הידרוגנאז וα-קטו-גלוטראט דה-הידרוגנאז, משתתפים במעגל קרבס, והשלישי, טראנסקטולאז, משתתף במסלול הפנטוזות המזורחנות. ויטמין זה אינו מיוצר בגוף אלא נצרך במזון, ומחסור בו גורם לפגיעה בפעולת מעגל קרבס. תסמין אבחנתי…
-
רככת
כל מה שרצית לדעת על רככת:רככת (rickets) היא מחלת ילדים מטבולית. זוהי אחת המחלות המטבוליות הנפוצות ביותר. במחלה זו העצמות אינן מתקשות ונוטות להתעקם, בעיקר בגלל מחסור בוויטמין D, החיוני למשק סידן תקין ולשקיעת סידן בעצמות. מחסור בוויטמין D עלול להיגרם כתוצאה מצריכת מזון דל בוויטמין זה וכן כתוצאה מחשיפה מועטה לאור השמש, אשר חיוני…
-
צפדינה
כל מה שרצית לדעת על צפדינה:צפדינה היא מחלה הנגרמת ממחסור חמור בוויטמין C (חומצה אסקורבית). נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לצפדינה:•קצרמר רפואה•חסכים תזונתיים