-
מוצר יסוד
כל מה שרצית לדעת על מוצר יסוד:מוצרי יסוד או מזון בסיסי הוא שם כולל למזון הניתן לאיכסון או לייצור לאורך כל השנה, ומספק את הערכים התזונתיים העיקריים הדרושים לגוף.סוגי המזון הבסיסי עשויים להשתנות בין אזורים שונים בעולם , אך לכולם מאפיינים משותפים:סוגים שונים של דגן ומוצריוזולים ונמצאים בהישג יד.עשירים בעמילן ממקור צימחי.אוצרים בתוכם רמת אנרגיה…
-
קמח
כל מה שרצית לדעת על קמח:קמח הוא אבקה דקה הנוצרת מטחינת רכיבים מסוימים של צמחים לאחר ייבוש או קלייה שלהם. רכיבים עיקריים שנטחנים לקמח לאחר ייבוש או קלייה הם למשל זרעים, אגוזים, פירות ועוד. שימושו העיקרי של הקמח הוא הכנת עיסה (בצק) ממנו אופים לחם או מאפים אחרים.כבר מאז המהפכה החקלאית נהגו בני אדם לטחון…
-
לוס לידר
כל מה שרצית לדעת על לוס לידר:לוס-לידר (מאנגלית: Loss leader) הוא מוצר הנמכר ברשתות שיווק במחיר הפסד כפעולה שיווקית.רשתות שיווק רבות נוטות כחלק מניהול העסק להגדיר מוצר כלשהו או מספר מוצרים מסוימים כמוצרי "לוס לידר" אשר נמכרים בחנות במחיר הפסד. מטרת המוצר הוא למשוך לקוחות אל החנות בעזרת אותו מוצר ולהתבסס על העובדה כי צרכן…
-
סלט יווני
כל מה שרצית לדעת על סלט יווני:סלט יווני (ביוונית: χωριάτικη, תעתיק: "חוריאטיקי" – מונח ביוונית שמשמעותו "סלט כפרי" או "סלט כפריים") הוא סלט שמקורו ביוון.הסלט כולל ירקות הנפוצים ביוון (ובהם: עגבניות, מלפפונים, בצלים ופלפלים) וכן, קוביות או פירורים של גבינת פטה וזיתים. הרוטב עשוי בדרך כלל משמן זית, מיץ לימון, חומץ ואורגנו מיובש.הסלט נפוץ מאוד…
-
חלבון הביצה
כל מה שרצית לדעת על חלבון הביצה:חלבון הביצה הוא הכינוי הנפוץ לנוזל השקוף שנמצא בתוך ביצה (הציטופלזמה). חלבון הביצה מקיף את החלמון הצהוב, שמכיל שומן עבור תזונת עובר האפרוח (במידה והביצה מופרית). מטרתו של החלבון בביצה היא להגן על הגרעין, ולספק חומרים מזינים להתפתחותו של העובר, שכן חלבון הביצה עשיר בתרכובות חלבונים המומסים במים (בעיקר…
-
מס מותרות
כל מה שרצית לדעת על מס מותרות:מס מותרות הוא מס המוטל על מוצרי מותרות, מוצרים שאינם מוצרי יסוד, או מוצרים חיוניים, במטרה להקטין צריכת מוצרים אלה. דרך הטלת מס מותרות עשויה להיות דומה לזו של מס מכירות ומס ערך מוסף, כאחוז מכל המוצרים מסוג מסוים. אולם הטלת מס זה משפיעה בעיקר על קבוצות צרכנים עשירים,…
-
מזרקת טרווי
כל מה שרצית לדעת על מזרקת טרווי:מזרקת טרווי (באיטלקית – Fontana di Trevi) היא הגדולה שבמזרקות מתקופת הבארוק ברומא ומאתרי התיירות הבולטים ברומא. במשך שעות היום והלילה גודשים תיירים רבים את המדרגות היורדות לכיוון המזרקה. מקורותיה של המזרקה עתיקים. במקום הסתיים אחד האקוודוקטים שהוביל מים לרומא ונבנה כבר בשנת 19 לפנה"ס. הרומאים נהגו לבנות מזרקות…
-
כלכלת גרמניה המזרחית
כל מה שרצית לדעת על כלכלת גרמניה המזרחית:כלכלת גרמניה המזרחית הייתה כלכלה מתוכננת וריכוזית שבה המדינה שלטה בכלכלה כולה, בניגוד לכלכלה קפיטליסטית. המדינה החליטה על חלוקת ההשקעה בכלכלה הלאומית והקצתה את המשאבים. את התוכניות הכלכליות קיפלה המדינה בתוכנית חומש. כיאה לכלכלה מתוכננת, אמצעי הייצור היו – רובם ככולם – בבעלות ציבורית. המדינה סיבסדה כ-80% ממחירי…
-
בריגדיירו
כל מה שרצית לדעת על בריגדיירו:בריגדיירו הוא כדור שוקולד ברזילאי ומעדן פופולרי בברזיל שנוצר בשנות ה-40 של המאה ה-20, ואשר נקרא מאוחר יותר על שמו של איש הצבא והפוליטיקאי אדוארדו גומס (Gomes). את הבריגדיירו מכינים מחלב מרוכז, אבקת קקאו ומרגרינה בלבד. אודארדו גומס היה קצין בדרגת "בריגדיר" (בפורטוגזית: Brigadeiro; בריגדיירו, ומכאן שם המעדן) בחיל האוויר…
-
שוק מוסדי (שיווק)
כל מה שרצית לדעת על שוק מוסדי (שיווק):בשיווק של סחורות ושירותים, שוק מוסדי מורכב מבתי ספר, בתי חולים, מוסדות סיעוד ובית אבות, בתי כלא ומוסדות אחרים המספקים סחורות ושירותים לבני האדם שבהשגחתם.רבים מארגונים אלה מאופיינים בתקציבים נמוכים ובציבור לקוחות "שבוי". לדוגמה, בתי החולים צריכים להחליט מהי איכות המזון שירכשו בשביל חוליהם. יעד הקנייה אינו רווח,…