-
טרידנט (גומי לעיסה)
כל מה שרצית לדעת על טרידנט (גומי לעיסה):מסטיק טרידנט הוא מותג גומי לעיסה ללא סוכר, הפופולרי בארצות הברית, באנגליה, באוסטרליה, ביוון, בלבנון, בספרד, במקסיקו, בפרו, בברזיל ועוד. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לטרידנט (גומי לעיסה):•מסטיקים
-
מסטיק עלמה
כל מה שרצית לדעת על מסטיק עלמה:מסטיק עלמה הוא מסטיק שמיוצר על ידי חברת עלית. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות למסטיק עלמה:•מסטיקים•עלית: מוצרים
-
דיגליצריד
כל מה שרצית לדעת על דיגליצריד:דיגליצריד הוא סוג של גליצריד המכיל שתי שרשראות של חומצות שומן הקשורות למולקולת גליצרול באמצעות קשרים קוולנטיים בצימוד אסטרי.דיגליצריד ומונוגליצריד הם תוספי מזון ידועים, המשמשים לערבוב שני חומרים שונים דוגמת מים ושמן, הנוטים שלא להתערבב זה עם זה באופן טבעי.המקור לדיגליצריד יכול להיות או מן החי (למשל בקר) או מן…
-
מונוגליצריד
כל מה שרצית לדעת על מונוגליצריד:מונוגליצריד הינו גליצריד המכיל שרשרת חומצה שומנית אחת הקשורה למולקולת גליצרול בקשר אסטרי.מונו ודיגליצרידים הם תוספי מזון ידועים אשר שימושם הוא ערבוב שני חומרים שונים, כמו מים ושמן, כאשר ללא הגליצרידים לא היו מתערבבים טוב.המקור למונוגליצריד יכול להיות טבעי, מן החי (פרות למשל) או מן הירק, או תוצר של סינתזה…
-
מסטיק בזוקה
כל מה שרצית לדעת על מסטיק בזוקה:מסטיק בזוקה (באנגלית: Bazooka) הוא מסטיק שיוצר לראשונה עם סיומה של מלחמת העולם השנייה בארצות הברית, והוא עודו פופולרי כיום. לדברי החברה המייצרת אותו, חברת טופס, מקור השם הוא בכלי הנגינה בזוקה, ולא בכלי הנשק הנושא שם זהה.אריזת המסטיק עוצבה בצבעים פטריוטים מתוך דגל ארצות הברית: אדום, כחול ולבן.…
-
ג'אנק פוד
כל מה שרצית לדעת על ג'אנק פוד:ג'אנק פוד, לעתים נקרא "אוכל זבל" (לפי החלטת האקדמיה ללשון העברית "זְלֹלֶת") הוא מונח סלנגי מזלזל למזון בעל ערך תזונתי נמוך ולעתים קרובות אף עתיר בשומנים, סוכרים, מלחים וקלוריות. מקובל לומר כי המונח נטבע על ידי מייקל ג'ייקובסון, מנהל מרכז המדע לעניין הציבור בשנת 1972.ג'אנק פוד מכיל לרוב רמות…
-
אלת המסטיק
כל מה שרצית לדעת על אלת המסטיק:אלת המסטיק (שם מדעי: Pistacia lentiscus) היא שיח, ירוק עד מהסוג של עצי האלה, נפוץ במיוחד בחורשים באזורים ים תיכוניים נמוכים. כיום הוא גדל בעיקר בדרום-מערב האי היווני כיוס באזור הנקרא מסטיקוחוריה (כפרי המסטיק ביוונית) וממנו מייצאים את שרף אלת המסטיק הנקרא "מסטיקא" המשמש כיום לצורכי מזון ותעשייה ובעבר…
-
איפה היינו ומה עשינו
כל מה שרצית לדעת על איפה היינו ומה עשינו:איפה היינו ומה עשינו, אוצר שנות החמישים והשישים, הוא לקסיקון ביטויים עבריים שכיחים במדינת ישראל בשנות ה-50 ושנות ה-60 מאת אמנון דנקנר ודוד טרטקובר. ראה אור בהוצאת כתר בירושלים בשנת 1996. שם הספר הוא פרפרזה למשחק הילדים "איפה הייתם ומה עשיתם", שרווח באותן שנים. הלקסיקון הכתוב בהומור,…
-
מסטיק
כל מה שרצית לדעת על מסטיק:מסטיק או גומי לעיסה הוא סוג של ממתק הנועד ללעיסה. בני המאיה נהגו ללעוס את שרף הגומי המופק משרף עץ הספודיליה (שמו, באזור המצוי היום בתחומי מקסיקו, היה "צ'יקלה"). המצאת המסטיק ה"מודרני" מיוחסת לתומס אדמס, שבשנת 1871 ניסה לטעום את חומר הגלם שלו, בשעה שניסה לייצר צעצועים משרף עץ הספודיליה…
-
גלקטוז
כל מה שרצית לדעת על גלקטוז:גלקטוז הוא חד-סוכר המצוי בפירות חמצמצים (תפוזים, שזיפים, חמוציות, אננס), בירקות שורש (לוף, בצל, סלק סוכר) וכן בחלק ממוצרי החלב ובסוגי מסטיקים שונים. הגלקטוז הוא אחד ממרכיבי סוכר הלקטוז. לקטוז הוא דיסכריד המורכב מגלוקוז וגלקטוז. הגלקטוז, בדומה לגלוקוז הוא הקסוז ההבדל בין גלוקוז לגלקטוז הוא מיקום הקבוצה ההידרוקסית על פחמן…