-
מאלט (משקה)
כל מה שרצית לדעת על מאלט (משקה):מאלט, הקרוי גם בירה שחורה, הוא משקה לא-אלכוהולי. המשקה מיוצר בדומה לבירה, אך נעשה שימוש בלתת קלוי כהה כדי להעניק למשקה גוון שחור, וזמן תסיסת השמרים קצר במיוחד כדי שאחוז האלכוהול במשקה יהיה נמוך מאוד (בדרך כלל פחות מחצי אחוז). למשקה נוסף סוכר להשגת טעמו המתוק. גרסת המשקה הנמכר…
-
קוואס
כל מה שרצית לדעת על קוואס:קְווַאס (רוסית: квас) הוא משקה מוגז, מיוצר מתסיסה של חיטה ושעורה, בעל אחוזי אלכוהול מועטים מאוד (עד 1.2%), צבעו שחור וטעמו מתוק. קוואס משווק הן בחביות והן בבקבוקים. לפעמים מוסיפים למשקה תוספות כדי לשנות את טעמו, כגון מנטה וצימוקים.המשקה נפוץ בעיקר במדינות הסלאביות המזרחיות- רוסיה, אוקראינה ובלארוס. נלקח מויקיפדיה הגדרות…
-
צרבת
כל מה שרצית לדעת על צרבת:צרבת היא תחושת צריבה כואבת בוושט, מעט מתחת לעצם החזה. התחושה מתחילה בדרך כלל בבטן ועוברת לצוואר ולגרון. הצרבת נובעת מעלייה של חומצות קיבה בוושט. צרבת היא בדרך כלל תופעה חולפת, אף כי פגמים בסוגר הקיבה עלולים להפוך את התופעה לכרונית. הצרבת מתחילה בדרך כלל לאחר אכילת מזון שומני או…
-
משקה מוגז
כל מה שרצית לדעת על משקה מוגז:משקאות מוגזים (לעתים גזוז, מהמילה האיטלקית: gaseosa; משקה מוגז או סודה מוגזת) הוא שם כללי למגוון משקאות קלים המכילים פחמן דו-חמצני מומס. בשפת היומיום נקראים לפעמים "משקאות תוססים". הפחמן הדו-חמצני נמצא במשקה בלחץ של כ-4 בר, והמשקה מהווה תמיסה שנמצאת במצב של רוויית יתר. גם כאשר פותחים את הפקק…