-
ינשוף עצים
כל מה שרצית לדעת על ינשוף עצים:ינשוף עצים (שם מדעי: Asio otus) הוא מין בסוג ינשוף מסדרת דורסי הלילה. אוכלוסיית המין גדולה ומונה בין מיליון וחצי לחמישה מיליון פרטים, המתפרשים על פני שטח נרחב של 28,400,000 קמ"ר, רובו בחצי הצפוני של כדור הארץ. מסיבות אלה, מצב השימור של המין מוגדר כללא חשש על ידי הארגון…
-
שום (סוג)
כל מה שרצית לדעת על שום (סוג):שום (שם מדעי: Allium) הוא סוג שמונה כ-1,250 מיני צמחים ממשפחת הנרקיסיים (בעבר סווג תחת השושניים) שהם כולם גאופיטים בעלי בצל. זהו הסוג הגדול במשפחתו. מוצאו במרכז אסיה, תפוצתו העולמית נרחבת, ממרכזיו החשובים הם ארצות הים התיכון, הרי דרום אירופה ומערב אסיה. העלים ערוכים בבסיס הצמח, לפעמים גם בחלקו…
-
דריל
כל מה שרצית לדעת על דריל:מצב שימור: סכנת הכחדה (EN) מיון מדעי ממלכה: בעלי חיים מערכה: מיתרניים מחלקה: יונקים סדרה: פרימטים משפחה: קופים בעלי זנב סוג: מנדריל מין: דריל שם מדעי Mandrillus leucophaeus תחום תפוצה הדריל (שם מדעי: Mandrillus leucophaeus) הוא קוף ממשפחת קופים בעלי זנב. מקורב לבבון ואפילו יותר מקורב למנדריל. הדריל דומה בהופעתו…
-
קואלה
כל מה שרצית לדעת על קואלה:קוֹאלה (שם מדעי: Phascolarctos cinereus; בשפת האבוריג'ינים באוסטרליה: "חיה ללא מים") היא מין יונק כיס יחיד בסוגו מסדרת הקנגוראים. בטבע, נפוצה הקואלה ביבשת אוסטרליה בלבד, בעיקר במזרח; היא חיה באזורי חורשות האקליפטוס, והיא החיה יחידה שניזונה מעליו של האקליפטוס. הקואלות מבלות את מרבית זמנן, כ-18 שעות ביממה, בשינה. בשאר הזמן…
-
טאנין
כל מה שרצית לדעת על טאנין:טאנין (אנגלית: Tannin) הוא פולי-פנול הנמצא בצמחים, ובין השאר בקליפות ענבים, בחרצניהם ובשריגי הגפן, ברימון, אפרסמון, בננה, בלוט, תה, תמר ובצמחים נוספים. טאנינים הם פולימרים פנולים שצמחים שונים מייצרים ברקמות הקשות שלהם (כדוגמת קליפת הפירות) ומבחינת מקורם הביוכימי הם קרובי משפחה של הליגנין, החומר שגורם לנייר העיתון להצהיב. מה שמייחד…
-
עישון קר
כל מה שרצית לדעת על עישון קר:עישון קר היא שיטת בישול מזון ללא חום. בשיטה זו שמים את המזון, שבדרך כלל תובל ונכבש מבעוד מועד במעשנה (מתקן עישון), אשר מזרימה סביבו עשן מקורר בטמפרטורה של כ־25 מעלות צלזיוס משבבי עץ המקנה למזון טעם מעושן אופייני. תהליך העישון אורך שעות רבות, אך אינו מקנה למזון עמידות…
-
שמורות היער האטלנטי בחוף דסקוברימנטו
כל מה שרצית לדעת על שמורות היער האטלנטי בחוף דסקוברימנטו:שמורות היער האטלנטי בחוף דסקוברימנטו (בפורטוגזית: Reservas de Mata Atlântica da Costa do Descobrimento) כוללות שמונה אזורים מוגנים ביער האטלנטי. הן משתרעות על פני שטח כולל של כ-1,120 קמ"ר במדינות באהיה ואספיריטו סאנטו בברזיל. האזור בו הן מצויות מכונה "חוף דסקוברימנטו" (Costa do Descobrimento; מילולית: "חוף…
-
הפארק הלאומי ז'או
כל מה שרצית לדעת על הפארק הלאומי ז'או:הפארק הלאומי ז'או (בפורטוגזית: Parque Nacional do Jaú) משתרע על פני שטח של 23,377 קמ"ר ביער האמזונאס, במדינת אמזונאס שבצפון-מערב ברזיל, כ-200 ק"מ מערבית למנאוס. הפארק, שהוא הגדול ביותר באגן האמזונאס, הוכרז ב-24 בספטמבר 1980. בשנת 2000 הכריז עליו אונסק"ו כאתר מורשת עולמית. הכרזה זו הורחבה בשנת 2003…
-
דולסה דה בטטה
כל מה שרצית לדעת על דולסה דה בטטה:דולסה דה בטטה (בספרדית: dulce de batata, מילולית: "ממתק בטטה" "ריבת בטטה" או "בטטה מתוקה") הוא קינוח ארגנטינאי, ג'לי מתוק, בעל מרקם נוקשה כשל מרמלדה, העשוי בטטה. בגרסאות מסחריות נמכר בקופסאות שימורים שטוחות ועגולות, לעתים עם תוספות כגון שוקולד. מקובל לאכלו יחד עם גבינה צהובה. נלקח מויקיפדיה הגדרות…
-
לנצ'חותי
כל מה שרצית לדעת על לנצ'חותי:לַנצ'חוּתי (בגאורגית: ლანჩხუთი) היא עיירה בחבל גוריה שבמערב גאורגיה; העיירה מהווה מרכז מנהלתי של נפת לנצ'חותי שבצפון-מערב המחוז. לנצ'חותי ממוקמת במישור קולכתי, בגובה 20 מ' מעל פני הים; בשנת 2006 אוכלוסיית העיירה מנתה 8,000 נפש. לנצ'חותי מרוחקת ב-42 קילומטרים מהעיר פותי שמצפון-מערבהּ, ב-64 קילומטרים מהעיר כותאיסי שמצפון-מזרחהּ וב-85 קילומטרים מהעיר…