-
היינריך דיסבאך
כל מה שרצית לדעת על היינריך דיסבאך:היינריך דיסבאך (בגרמנית: Heinrich Diesbach) היה צייר ויוצר צבעים שנודע בשל גילויו המקרי את השיטה לייצורו של גוון של הצבע כחול המוכר בשם כחול פרוסי. בשנת 1704, בעת שעבד במעבדתו של האלכימאי יוהאן קונראד דיפל (Johann Konrad Dippel) בברלין ערבב דיסבאך ברזל גופריתי עם אשלג שעורבב עם שמן חיות…
-
גומי ערבי
כל מה שרצית לדעת על גומי ערבי:גומי ערבי או "גאם ערביק" כפי שהוא לעתים מכונה בישראל (משווק בישראל גם תחת הכינוי "אקציה גם"), הוא סוג של שרף המופרש מקליפת עץ שיטה הצומח באפריקה – Acacia Senegal (שיטת סנגל). זהו עץ שיטה נשיר קטן שמוצאו באזורים מדבריים למחצה באפריקה שמדרום לסהרה. מכל עץ מופקים 200-300 גרם…
-
מינרלוקורטיקואידים
כל מה שרצית לדעת על מינרלוקורטיקואידים:מינרלוקורטיקואידים (מאנגלית: Mineralocorticoid) הם הורמונים הנוצרים בשכבת הגלומרולוזה שבקליפת בלוטת יותרת הכליה, ומסייעים לוויסות משק המלחים בגוף. מקורו של השם בהשפעת הורמונים אלו על חילוף החומרים של מינרלים. ההורמון החשוב מביניהם הוא הסטרואיד אלדוסטרון הפועל על הכליות בקידום ספיגה מחדש של יוני נתרן לתוך הדם. בעקבות הנתרן נכנסים גם מים…
-
משתן
כל מה שרצית לדעת על משתן:משתן (באנגלית: Diuretic substance) הוא כל סוג של תרופה או חומר הגורמים להגדלת נפח השתן שמופק בכליות. תרופות וחומרים משתנים משמשים לטיפול ביתר לחץ דם, אי ספיקת לב, שחמת הכבד בצקת ומחלות כליה שונות. קיימות חמש קבוצות של חומרים משתנים: Thiazide Diuretics משתנים מקבוצת התיאזידים ותרופות דומות. Loop Diuretics משתני…
-
מלחת
כל מה שרצית לדעת על מלחת:מְלַחַת (באנגלית: saltpeter, בספרדית: salitre) היא תערובת של המלחים אשלגן חנקתי (KNO3) ונתרן חנקתי (NaNO3), המופיעה בטבע כמחצב, לעתים במעורב עם גבס, חול ומלחים נוספים. המרבצים הגדולים ביותר של מלחת מצויים במדבר אטקמה באמריקה הדרומית, כיום בצפון צ'ילה, לכן יש ומכנים אותה "מלחת צ'ילה". המלחים המופקים ממנה מופרדים ומשמשים לייצור…
-
וולגה
כל מה שרצית לדעת על וולגה:נהר הווֹלגה (רוסית: Во́лга) הוא הנהר הארוך ביותר באירופה. אורכו הוא 3,692 קילומטרים, והוא מרכזה של מערכת הנהרות הגדולה באירופה. בימי קדם נודע הנהר בשמות רה (רוסית: Ра), אטיל (רוסית: Этель), איטיל (רוסית: Итиль) ואידיל (רוסית:Идиль). הנהר זורם ממקורותיו בגבעות ואלדאי, ברום 225 מטר מעל פני הים, צפונית מערבית למוסקבה…
-
תמלחת
כל מה שרצית לדעת על תמלחת:תמלחת (brine) היא תמיסת מי מלח (בעיקר מלחים המורכבים מיונים של כלור, גופרה, נתרן, סידן ואשלגן) שמליחותה גבוהה ממליחותם של מי ים. תמלחות משמשות בין היתר בתעשיית המזון (משחטות, עיבוד דגים, חמוצים, גבינות) ובתעשיית העורות. על פי הגדרות המשרד לאיכות הסביבה תמלחת היא "מים, המכילים מלח שמקורו בפעולה של מתקן…
-
אנונת הכלאיים
כל מה שרצית לדעת על אנונת הכלאיים:אנונת הכלאיים (Anona atemoya) היא מין השייך לסוג אנונה, במשפחת האנוניים, תוצאה של הכלאה בין המינים אנונה קשקשית (Anona squamosa) לבין אנונה חלקה (Anona cherimola). זהו המין שמגדלים בישראל כעץ פרי מסחרי. החוקר ווסטר ממעבדות המחקר של משרד החקלאות של ארצות הברית הוא ככל הידוע הראשון שהכליא אנונה, בשנת…
-
קונרד ון האוטן
כל מה שרצית לדעת על קונרד ון האוטן:קונרד יוהנס ון האוטן (15 במרץ 1801 באמסטרדם – 1887 בוויספ) (Coenraad Johannes van Houten) היה ממציא הולנדי, אשר פיתח שיטה להפוך פולי קקאו לאבקה. ון האוטן, כימאי בהכשרתו, תושב העיר וויספ שבמחוז צפון הולנד, ידע כי במרכז פול הקקאו ישנו כ-54% בממוצע של חמאת קקאו, שומן טבעי,…
-
אבן גילוח
כל מה שרצית לדעת על אבן גילוח:אבן גילוח היא חומר אנטיספטי, שמטרתו לעצור דימומים בשל חתכים בעור שנגרמו עקב גילוח. צורתה של אבן הגילוח ריבועית, או כצורת עיפרון, והיא לרוב עשויה חומר כימי המונע דימום – לרוב, האבן עשויה תרכובות אלום כגון אלומיניום גופרתי (סולפט אלומיניום) או אלום אשלגני וכן דו תחמוצת הטיטניום. השימוש באבני…