-
יקבי כרמל
כל מה שרצית לדעת על יקבי כרמל:יקבי כרמל (לשעבר "כרמל מזרחי", וקודם לכן "כרמל"), הוקמו ב-1889 במושבות ראשון לציון וזכרון יעקב על ידי הברון בנימין אדמונד דה רוטשילד, והם פעילים עד היום. סמליל החברה, מציג את המרגלים שנשלחו על ידי משה רבנו לתור את הארץ ושבו עם אשכול ענבים "וישאוהו במוט בשניים" (במדבר י"ג, כ"ג).…
-
יקבי כרמל
כל מה שרצית לדעת על יקבי כרמל:יקבי כרמל (לשעבר "כרמל מזרחי", וקודם לכן "כרמל"), הוקמו ב-1889 במושבות ראשון לציון וזכרון יעקב על ידי הברון בנימין אדמונד דה רוטשילד, והם פעילים עד היום. סמליל החברה, מציג את המרגלים שנשלחו על ידי משה רבנו לתור את הארץ ושבו עם אשכול ענבים "וישאוהו במוט בשניים" (במדבר י"ג, כ"ג).…
-
יקבי ברקן
כל מה שרצית לדעת על יקבי ברקן:יקב פרידמן הוקם בשנת 1889 בחיפה על ידי שמעון פרידמן. בשנת 1912 עבר היקב למרכז העיר פתח תקווה. היקב היה מהחשובים בישראל וזכה בפרסים רבים ובהכרה בינלאומית. בשנת 1964 נמכר היקב ל"תנובה", ושינה שמו ל"יקבי פרידמן-תנובה". בשלב זה עבר היקב לשכונת קריית אריה. בשנת 1971, לאחר שלא הצליחה לחבר…
-
יקבי תשבי
כל מה שרצית לדעת על יקבי תשבי:יקבי תשבי הוא יקב בזכרון יעקב, השייך למשפחת תשבי ומנוהל על ידה. בשנת 1882, מיכאל חמילצקי הגיע לזכרון יעקב בשליחות הברון אדמונד ג'יימס דה רוטשילד במטרה לגדל כרמים. הוא התיישב יחד עם משפחתו במושבה שפיה הסמוכה. בשנת 1925 על פי הצעתו של חיים נחמן ביאליק, הם עברתו את שמם…
-
יקב הרי גליל
כל מה שרצית לדעת על יקב הרי גליל:יקב הרי גליל הוא יקב ישראלי. בשנת 1996 ניטעו הכרמים הראשונים של יקב הרי גליל. הוא שוכן בקיבוץ יראון שבגליל העליון. הוא בבעלות משותפת של קיבוץ יראון ויקבי רמת הגולן. היינן הוא מיכה ועדיה. היקב שיווק כ-300,000 בקבוקים מבצירו הראשון (2000) וכיום (2010) הוא משווק כ-1,000,000 בקבוקים. רבע…
-
יקב פרידמן
כל מה שרצית לדעת על יקב פרידמן:יקב פרידמן, יקב שהוקם בשנת 1889 בחיפה על ידי שמעון פרידמן. בשנת 1912 עבר היקב למרכז העיר פתח תקווה. מנהל היקב היה אלעזר מרדכי פרידמן, שעל שמו נקרא רחוב "אלעזר פרידמן" בשכונת 'צמרת גנים' שבפתח תקווה. היקב היה מהחשובים בישראל וזכה בפרסים רבים ובהכרה בינלאומית. המשפחה הקפידה על עבודה…
-
יקב אלכסנדר
כל מה שרצית לדעת על יקב אלכסנדר:יקב אלכסנדר הוא יקב בוטיק ישראלי.יקב אלכסנדר הוקם בידי יורם ואילנה שלום במושב בית יצחק ב-1996. סבו ואביו של יורם שלום, ברונו ואלכסנדר (סנדרו) (שעל שמו קרוי היקב) ייצרו בתוניסיה יין ביתי. הכרמים של היקב ממוקמים בגליל העליון, היקב מייצר 3 סדרות עילית של יינות:"סדרת הורים" "סדרת אלכסנדר רזרב"…
-
יקב אמפורה
כל מה שרצית לדעת על יקב אמפורה:יקב אמפורה הוא יקב בוטיק ישראלי. יקב אמפורה הוקם בשנת 2000 למורדות הכרמל על ידי היינן גיל שצברג במיזם משותף עם גיא רילוב, בעליה של חוות הגידול האורגנית "חוות מקורה" שליד כרם מהר"ל. היקב תוכנן על ידי אדריכל איטלקי מפיימונטה שבאיטליה המתמחה בבניית יקבים. שצברג גדל בקיבוץ צרעה, שם…
-
יין בארץ ישראל
כל מה שרצית לדעת על יין בארץ ישראל:היין היווה חלק משמעותי במסגרת החקלאות במהלך ההיסטוריה של ארץ ישראל. גידול הגפן וייצור יין התקיימו באזור כבר בתקופת הברונזה, הגפן היוותה חלק משבעת המינים המאפיינים את ארץ ישראל, ותושבי הארץ המשיכו לגדל אותה לאורך השנים. ייצור היין תפס מקום מרכזי במיוחד בתקופת היישוב בארץ ישראל, במאה ה-19…
-
מקס ברנר
כל מה שרצית לדעת על מקס ברנר:מקס ברנר הוא מותג של מוצרי שוקולד חלביים יוקרתיים בבעלות שטראוס עלית ועודד ברנר. המפעלים המייצרים את מוצרי החברה ממוקמים בנצרת עילית ובבית שמש. משרדי ומחסני החברה ממוקמים בפתח תקווה. מנכ"ל החברה הוא סאם בורג'ס. כדי לשמור על תדמית יוקרתית נמכרים מוצרי החברה, הארוזים בעיצוב רטרו, רק בחנויות גורמה,…