-
איגונאק
כל מה שרצית לדעת על איגונאק:איגונאק (אינוקטיטוט: ᐃᒍᓇᖅ - IPA: [i.ɣu.'naq]) הוא מאכל, או שיטה להכנת מזון, הנחשב למעדן אינואיטי. מאכל זה עשוי מבשר (לרוב מבשר ניבתן אך לעתים גם מבשרם של יונקים ימיים אחרים). הבשר אינו מבושל, אלא נחתך לאומצות גדולות ובחודשי הסתיו מוחזק באזור מוצל כשהוא מרקיב ותוסס. בחודשי החורף הבשר קופא, ובאביב…
-
נונאוויק
כל מה שרצית לדעת על נונאוויק:נונאוויק (בצרפתית: Nunavik, באינוקטיטוט: ᓄᓇᕕᒃ) הוא החבל הצפוני ביותר של פרובינציית קוויבק בקנדה. החבל משתרע צפונית לקו רוחב 55, שטחו 443,684 קמ"ר, בערך שליש משטחה של קוויבק. בנונאוויק מתגוררים 12,090 תושבים (מפקד 2011), 90% מהם בני שבט האינואיט. כמעט כל התושבים מתגוררים לאורך קו החוף. משמעות השם "נונאוויק" הוא "ארץ…
-
ראד נא
כל מה שרצית לדעת על ראד נא:ראד נא (בתאית: ราดหน้า) הוא מאכל אטריות מהמטבח התאילנדי. עם ההגירה מתאילנד לארצות הברית והעלייה בפופולריות של האוכל התאילנדי בארצות הברית החל מאמצע המאה ה-20, הפך מאכל זה למאכל פופולרי במסעדות תאילנדיות בארצות הברית. מאכל זה כולל אטריות אורז המטוגנות בשיטת טיגון ערבוב, בשר (עוף, בקר או חזיר), שום,…
-
בשר חתול
כל מה שרצית לדעת על בשר חתול:בשר חתול הוא בשר המופק מחתולים. הוא נאכל באופן לא סדיר בדרום סין, צפון וייטנאם, פרו, קמרון, ספרד, ארגנטינה, שווייץ ובאזורים כפריים של בולגריה. ברוב מדינות העולם ובפרט לפי היהדות אכילת חתולים נחשבת לטאבו. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לבשר חתול:•קצרמר מזון•בשר•המטבח הסיני•המטבח הווייטנאמי•המטבח הפרואני•המטבח השווייצרי•חתול
-
בשר על גבי גחלים
כל מה שרצית לדעת על בשר על גבי גחלים:בשר על גבי גחלים הוא ספר הלכה שרובו אבד, ונשארו ממנו שרידים – עשרות תשובות ופסקים – במקורות שונים, בדפוס ובכתבי יד. נזכר לראשונה בחיבוריהם של חכמי אשכנז של המאה ה-11. מקורו של שם הספר (שניתן על ידי הקוראים, כרגיל בספרים כעין אלה) הוא בפסיקה המובאת בתלמוד…
-
נארה (קבוצה אתנית)
כל מה שרצית לדעת על נארה (קבוצה אתנית):נארה היא קבוצה אתנית נילוטית החיה בדרום-מערב אריתריאה והמונה כ-1% מאוכלוסייתה ואחת מהקבוצות העתיקות ביותר באריתריאה. השם ההיסטורי לקבוצה הוא הכינוי החבשי "ברייה" המגיע משnu של אחד משבטי הנארה. החבשים השתמשו בבני השבט כעבדים כפי שעשו לשאר עמי השנקלה עד אשר המילה ברייה הפכה להיות לא לפני המאה…
-
גנאיוס פאפיריוס קארבו (קונסול 113 לפנה"ס)
כל מה שרצית לדעת על גנאיוס פאפיריוס קארבו (קונסול 113 לפנה"ס):גנאיוס פאפיריוס קארבו היה קונסול רומאי שחי במחצית השנייה של המאה ה-2 לפנה"ס. לא הרבה ידוע על חייו של קארבו. קארבו היה בן לאחת ממשפחות האצולה של רומא וכמה מבני משפחתו, כגון גאיוס פאפיריוס קארבו, החזיקו במשרות חשובות ברפובליקה הרומית במהלך המאות ה-2 וה-1 לפנה"ס.…
-
טכנאי מחשבים
כל מה שרצית לדעת על טכנאי מחשבים:טכנאי מחשבים הוא אדם העוסק בהבטים פרקטיים של חומרת ותוכנת מחשבים, כגון: התקנה, כיוונון וייעול, תחזוקה שוטפת, תיקון חומרה, תיקון בעיות תוכנה (כולל שחזור מידע), אבטחת מידע, שיפור תקשורת המחשבים וייעוץ לקראת קנייה של מחשבים. תחומי העיסוק של טכנאי המחשבים הינם רחבים, ועוסקים בחומרה ובתוכנה: החל בתיקון או החלפת…
-
גנאיוס פאפיריוס קארבו (קונסול 113 לפנה"ס)
כל מה שרצית לדעת על גנאיוס פאפיריוס קארבו (קונסול 113 לפנה"ס):גנאיוס פאפיריוס קארבו היה קונסול רומאי שחי במחצית השנייה של המאה ה-2 לפנה"ס. לא הרבה ידוע על חייו של קארבו. קארבו היה בן לאחת ממשפחות האצולה של רומא וכמה מבני משפחתו, כגון גאיוס פאפיריוס קארבו, החזיקו במשרות חשובות ברפובליקה הרומית במהלך המאות ה-2 וה-1 לפנה"ס.…
-
המטבח הארגנטינאי
כל מה שרצית לדעת על המטבח הארגנטינאי:המטבח הארגנטינאי התפתח בנפרד ממטבחים אחרים באמריקה הלטינית בגלל השפעות חזקות של ההגירה מספרד, איטליה, בריטניה וצרפת שהפכו את המטבח הארגנטינאי להתאמה מקומית של הבישול הים-תיכוני. בנוסף, ארגנטינה נחשבת לאחת מיצרניות המזון החשובות בעולם. היא יצרנית חשובה של בשר (במיוחד בשר בקר), חיטה, תירס, חלב ושעועית; והחל משנות ה-70,…