-
ז'אק ז'נן
כל מה שרצית לדעת על ז'אק ז'נן:ז'אק ז'נן (בצרפתית: Jacques Genin) הוא שוקולטייר פריזאי ידוע. ז'אק ז'נן מספק מוצרי שוקולד, קרמל ופטיפור ללמעלה מ-200 בתי מלון ומסעדות יוקרה בפריז, בכללם המלונות "קריון", "פלזה אתנה" ו"מריס". הניו יורק טיימס מתאר את מפעל השוקולד שלו כ"אתר קדוש לאניני הטעם," וב-2008 פתח חנות לקהל הרחב ברובע המארה של…
-
הירויוקי הירמסו
כל מה שרצית לדעת על הירויוקי הירמסו:הירויוקי הירמסו (באנגלית: Hiroyuki Hiramatsu; נולד ב-1952) הוא שף יפני. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות להירויוקי הירמסו:•שפים יפנים
-
אנטואן וסטרמן
כל מה שרצית לדעת על אנטואן וסטרמן:אנטואן וסטרמן (בצרפתית: Antoine Westermann) הוא שף צרפתי. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לאנטואן וסטרמן:•שפים צרפתים
-
יאניק אלנו
כל מה שרצית לדעת על יאניק אלנו:יאניק אלנו (בצרפתית: Yannick Alléno , נולד ב-16 בדצמבר 1968) הוא שף צרפתי. מסעדתו במלון "מריס" בפריז קיבלה משנת 2007 שלשה כוכבים במדריך מישלן האדום ועליהם היא שומרת מאז (נכון לשנת 2011). נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות ליאניק אלנו:•שפים צרפתים•מסדר האמנויות והספרות
-
אלכסנדר אטיין שורון
כל מה שרצית לדעת על אלכסנדר אטיין שורון:אלכסנדר אטיין שורון (בצרפתית: Alexandre Étienne Choron, 1837 קאן (Caen), קלבדוס – 1924) היה שף צרפתי. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לאלכסנדר אטיין שורון:•שפים צרפתים
-
כריסטיאן לה סקר
כל מה שרצית לדעת על כריסטיאן לה סקר:כריסטיאן לה סקר (בצרפתית: Christian Le Squer) הוא שף צרפתי שמסעדתו "לדואיין" בשאנז אליזה ברובע השמיני של פריז מחזיקה בשלושה כוכבים במדריך מישלן האדום החל משנת 2002 (נכון לשנת 2011). נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לכריסטיאן לה סקר:•שפים צרפתים
-
ז'ראר רבאה
כל מה שרצית לדעת על ז'ראר רבאה:ז'ראר רבאה (בצרפתית: Gérard Rabaey; נולד ב-1948) הוא שף שווייצרי. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לז'ראר רבאה:•שפים שווייצרים•כותבי ספרי בישול
-
פסקל קפה
כל מה שרצית לדעת על פסקל קפה:פסקל קאפה (בצרפתית: Pascal Caffet 2 במרץ 1962 טרואה) הוא שף קונדיטור צרפתי שהתמחה בפאטיסריה ובתחום השוקולדים ("שוקולטייה"). זכה בתחרויות חשובות בצרפת ובחו"ל, כולל באליפות העולם בפאטיסריה, ובשוקולדים וגלידות, כמו כן בתואר "העובד הטוב ביותר בצרפת בתחום הפאטיסריה". המדריך לצרכני שוקולד guide des Croqueurs de Chocolat, המהדורה 2008-2009, סיווג…
-
ברנאר פאקו
כל מה שרצית לדעת על ברנאר פאקו:בֶּרְנָאר פָּאקוֹ (בצרפתית: Bernard Pacaud; נולד ב-29 בספטמבר 1947) הוא השף והבעלים של מסעדת "ל'אמברוזי" בפלאס דה ווז', שלה שלושה כוכבים במדריך מישלן האדום מאז שנת 1986 ועד היום (2011). נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לברנאר פאקו:•שפים צרפתים
-
כריסטוף פלדר
כל מה שרצית לדעת על כריסטוף פלדר:כריסטוף פלדר (Christophe Felder , נולד ב-1965) הוא שף ואומן פאטיסייה צרפתי. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לכריסטוף פלדר:•שפים צרפתים•מסדר האמנויות והספרות