-
רפי כהן (שף)
כל מה שרצית לדעת על רפי כהן (שף):רפי כהן (נולד ב-1975) הוא שף ישראלי, בעליה של מסעדת ביסטרו "רפאל". נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לרפי כהן (שף):•שפים ישראלים•כותבי ספרי בישול ישראלים
-
ניר צוק
כל מה שרצית לדעת על ניר צוק:ניר צוק (נולד ב-22 באפריל 1976) הוא שף ישראלי. הגיש תוכנית בישול בטלוויזיה, כותב טור בענייני אוכל בעיתון "ידיעות אחרונות" (ובאתר ynet) ומחבר ספרי בישול. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לניר צוק:•שפים ישראלים•כותבי ספרי בישול ישראלים•להט"בים ישראלים
-
50 המסעדות הטובות בעולם
כל מה שרצית לדעת על 50 המסעדות הטובות בעולם:50 המסעדות הטובות בעולם הוא סקר שעורך מגזין המסעדנות הבריטי Restaurant, שתוצאותיו מתפרסמות מדי שנה כרשימה של 50 המסעדות הטובות ביותר בעולם. כן מתפרסמת רשימה נוספת של המסעדות שלא זכו להיכלל ברשימה הראשונה, אך הגיעו למקומות ה-51 עד ה-100. הסקר מבוסס על משאל בינלאומי הנערך בין שפים…
-
עזרא קדם
כל מה שרצית לדעת על עזרא קדם:עזרא קדם (נולד ב-14 בפברואר 1965) הוא שף ומסעדן ישראלי נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לעזרא קדם:•שפים ישראלים
-
ישראל אהרוני (שף)
כל מה שרצית לדעת על ישראל אהרוני (שף):מסעדות שנסגרו תפוח זהב תפוח בגן שאולין טאי צ'י ין ינג תוכניות טלוויזיה דרך האוכל שיעור פרטי ישראל אהרוני מבשל לחברים אהרוני (ברגע\גורמה\ואני\בתנור\לשבת) המסע המופלא של אהרוני וגידי קריקטורה מאת ניסים חזקיהו ישראל אהרוני ונלי שפר (2014) ישראל אהרוני (נולד ב-3 ביולי 1950) הוא שף ומסעדן ישראלי, מחלוצי…
-
פרויקט הגנום האישי
כל מה שרצית לדעת על פרויקט הגנום האישי:פרויקט הגנום האישי (באנגלית: Personal Genome Project, בראשי תיבות: PGP) הינו מחקר עוקבה ארוך-טווח, אשר שם לו למטרה לרצף ולפרסם את רצף הגנום השלם של 100,000 מתנדבים לצד הרשומה הרפואית המלאה שלהם. חזון הפרויקט, שהחל בשנת 2005, הוא לאפשר התקדמות במחקר הגנומיקה האישית ופיתוח הרפואה המותאמת אישית. הפרויקט…
-
גחלת
כל מה שרצית לדעת על גחלת:גַּחֶלֶת (אנתרקס, Anthrax) היא מחלה זיהומית חריפה הפוגעת באדם ובבעלי חיים ומשמשת גם כנשק ביולוגי במלחמה. חקר הגורמים למחלה השפיע על התפתחות המיקרוביולוגיה והאימונולוגיה המודרניות. מקור השם "אנתרקס" במילה היוונית Anthrakis, שפירושה "פחם". השם מתאר את הנגע העורי השחור המופיע אצל חולה הגחלת. חיידקי הגחלת יוצרים נבגים, ואלו אחראים להתפתחות…
-
קטלאז
כל מה שרצית לדעת על קטלאז:קטלאז הוא אנזים המצוי כמעט בכל האורגניזמים הנחשפים לחמצן, המפרק מי חמצן (H2O2), שהם תרכובת המזיקה לאורגניזם, למים ולחמצן. הקטלאז נמצא בבעלי חיים, בצמחים, בפטריות ובמיקרואורגניזמים רבים. באדם מצוי הקטלאז כמעט בכל תאי הגוף ואיבריו, ובכמות גדולה נמצא בכבד, בכליות ובדם. קטלאז הוא אחד האנזימים בעלי זמן המחזור (turnover number)…
-
ריבוע חפירה
כל מה שרצית לדעת על ריבוע חפירה:ריבוע חפירה הוא יחידת החפירה הבסיסית שבה חושפים שטח בחפירה ארכאולוגית, וגודלו לרוב 5 על 5 מטרים. ריבוע חפירה הינו כלי לביצוע חפירה תקינה, יעילה ונכונה מבחינה מחקרית ברוב סוגי האתרים הארכאולוגים, שכן הוא מאפשר בקרה על שטח החפירה, עומק החפירה, מיפוי ורישום ממצאים. כל ריבוע מקוטלג בפני עצמו…
-
בית הולנד
כל מה שרצית לדעת על בית הולנד:בית הולנד (באנגלית: Holland House) הוא אחד הבניינים הראשונים שנבנה בקנזינגטון. הבניין נבנה ב-1605 עבור סר וולטר קואופ, ונקרא בתחילה "טירת קופ" (Cope Castle). את המבנה ירש בנו של קופ: הנרי ריץ', הרוזן הראשון מהולנד. ראשו של ריץ' נערף במהלך מלחמת האזרחים האנגלית, והבית הפך למפקדתו של אוליבר קרומוול.…