-
רוברט ג'ון בריידווד
כל מה שרצית לדעת על רוברט ג'ון בריידווד:רוברט ג'ון בּרֵייְדְוּוד (באנגלית: Robert John Braidwood; 29 ביולי 1907–15 בינואר 2003), ארכאולוג אמריקאי. מהמשפיעים והמעצבים במחקר העידן הפרה-היסטורי והמהפכה הנאוליתית. בריידווד, בן למשפחה ממוצא סקוטי, נולד בדטרויט, מישיגן. את נעוריו העביר בלימודים ועבודה במספר בתי עסק, בהם בית המרקחת של אביו ונגריה. בשנת 1929 סיים בריידווד מסלול…
-
המטבח של ערביי ארץ ישראל
כל מה שרצית לדעת על המטבח של ערביי ארץ ישראל:המטבח של ערביי ארץ ישראל (או המטבח הפלסטיני) מורכב ממאכלים שבמקור נוצרו או נאכלו על ידי כלל האוכלוסייה הערבית באזור ארץ ישראל ואשר נאכלים על ידי כלל האוכלוסייה הערבית החיה הן במדינת ישראל ובאזורי יהודה ושומרון וחבל עזה (בכללם גם האוכלוסיות הדרוזיות והבדואיות), ובפרט על ידי…
-
אל דסאו
כל מה שרצית לדעת על אל דסאו:אל דסאו (בספרדית: El Deseo – תשוקה) היא חברה להפקת סרטי קולנוע, בבעלותם של האחים פדרו ואגוסטין אלמודובר. החברה הוקמה בשנת 1986, ומאז הופקו בה כל הסרטים בבימויו של פדרו אלמודובר: חוק התשוקה (1987) נשים על סף התמוטטות עצבים (1988) קשור אותי! אהוב אותי! (1990) עקבים גבוהים (1991) קיקה…
-
רובין קוק (סופר)
כל מה שרצית לדעת על רובין קוק (סופר):רובין קוק (באנגלית: Robin Cook; נולד ב-4 במאי 1940) הוא סופר אמריקאי הדן בספריו באתיקה של הטכנולוגיה. קוק נולד בניו יורק ושימש כרופא לפני שהפך לסופר. בספריו, עוסק קוק בטכנולוגיה עתידנית. מוטיב שחוזר בספריו הוא שימוש בטכנולוגיה כזו על ידי אנשים תאבי בצע, ויוצא מהם מסר של אזהרה…
-
אושואיה
כל מה שרצית לדעת על אושואיה:אושואיה (בספרדית: Ushuaia נהגה "אוסואיה") היא עיר ארגנטינאית, בירתה של הפרובינציה טיירה דל פואגו. העיר שוכנת על חופי תעלת ביגל, מוקפת בשרשרת הרי המרטיאל במפרץ אושואיה. מלבד היותה מרכז מנהלתי, היא צומת של תעשייה, נמל, ותיירות. אושואיה היא העיר היחידה בארגנטינה שנמצאת בצד המערבי של הרי האנדים. בנוסף, בהתאם למיון…
-
מנוע בעירה חיצונית
כל מה שרצית לדעת על מנוע בעירה חיצונית:מנוע בעירה חיצונית הוא מנוע חום, ששריפת הדלק בו מתבצעת במכלול חיצוני למנוע, בדוד קיטור. המנוע הוא המכונה בה נעשית העבודה המכנית ואליה מחובר הצרכן, בעוד שדוד הקיטור נפרד מן המנוע עצמו ואף מרוחק ממנו. במנוע בעירה פנימית, לעומת זאת, שריפת הדלק מתבצעת בתוך המכונה בה מתבצעת העבודה…
-
ג'ייקוב ריס
כל מה שרצית לדעת על ג'ייקוב ריס:ג'ייקוב אוגוסט ריס (Jacob August Riis; 3 במאי 1849 – 26 במאי 1914) היה רפורמטור חברתי, עיתונאי וצלם תיעודי אמריקאי-דני. כמו כן, הוא נחשב מאבות הצילום ומחלוצי הצילום באמצעות פלאש. הוא ידוע כמי שפעל רבות למען עניי ניו יורק דרך פועלו העיתונאי והצילומי, וכמי שנתן פומבי לדבר תנאי המחיה…
-
יצחק דה פינטו
כל מה שרצית לדעת על יצחק דה פינטו:יצחק דה פינטו (אמסטרדם, 1717 – האג, 14 באוגוסט 1787) היה יהודי הולנדי ממוצא פורטוגזי. הוא היה פילוסוף, חוקר, כלכלן, פוליטיקאי ואיש עסקים, ממבשרי תורת הכלכלה המודרנית. היה אחד המשקיעים העיקריים של חברת הודו המזרחית ההולנדית. הוא חי באמסטרדם, פריז ולונדון, וקיים קשרים עם אישים חשובים של הנאורות…
-
רחל ולדן
כל מה שרצית לדעת על רחל ולדן:רחל ולדן (נולדה בתל אביב) היא אדריכלית ישראלית ומתכננת יישובים. ולדן היא בוגרת הטכניון. במסגרת לימודיה תכננה בהנחיית האדריכל דוד ינאי הצעה למרכז רפואי שזכתה לפרסום רב. בשנותיה הראשונות במקצוע עבדה במשרדי האדריכלים בנימין אידלסון וגרשון צפור, וכן במשרדם של דן ואילנה אלרוד. במשרדו של האדריכל טומי לייטרסדורף וספי…
-
שווארמה
כל מה שרצית לדעת על שווארמה:שווארמה הוא מאכל בשרי מזרח-תיכוני, העשוי בעיקר מנתחי בשר מסוגים שונים: בשר כבש, הודו, עוף, בקר ובגרסה היוונית – בשר חזיר. לראש השווארמה נהוג להוסיף נתחי שומן. הנתחים מולבשים על מוט מתכת, המסתובב לאיטו ליד מקור חום, כך שהבשר מתבשל לאט ולאורך זמן. כיום נהוג להשתמש בלוחות גריל המובערים בגז…