-
אלבטרוס מלכותי
כל מה שרצית לדעת על אלבטרוס מלכותי:אלבטרוס מלכותי (שם מדעי: Diomedea epomophora) הוא אלבטרוס גדול החי באוקיינוסים שבחצי הכדור הדרומי. כיום הוא מחולק לשני תת-מינים – האלבטרוס המלכותי הצפוני (D. e. sanfordi) והאלבטרוס המלכותי הדרומי (D.e. epomophora). הראשון מבין השניים נוהג לקנן באיי קמפבל ובאיי אוקלנד, בעוד השני מביניהם נוהג לקנן כמעט באופן בלעדי באיי…
-
אלבטרוס נצחי
כל מה שרצית לדעת על אלבטרוס נצחי:אלבטרוס נצחי (שם מדעי: Phoebastria immutabilis) הוא עוף ים גדול שמצוי בצפון האוקיינוס השקט. הוא נפוץ מאוד באזור איי הוואי, ואוכלוסייתו שם נאמדת בכ-2.5 מיליון פרטים. כיום הוא מרחיב את תפוצתו לאיים חדשים. האלבטרוס הנצחי שונה למדי במראהו החיצוני מיתר האלבטרוסים הנפוצים באזור מחייתו, ולכן קל יחסית לזהותו. הוא…
-
קורמורן גלאפגוס
כל מה שרצית לדעת על קורמורן גלאפגוס:קורמורן גלאפגוס (שם מדעי: Phalacrocorax harrisi) הוא קורמורן אנדמי לאיי גלאפגוס (כלומר: הוא חי רק בהם), המשמש דוגמה טובה לייחודה של הפאונה באיים. ייחודו בא לו בשל העובדה שהוא הקורמורן היחיד שאיבד את יכולת התעופה. בעבר הוא מוין בסוג "משלו" (סוג בו ניצב בגפו), אך כיום הוא ממוין תחת…
-
אלבטרוס גלאפגוס
כל מה שרצית לדעת על אלבטרוס גלאפגוס:אלבטרוס גלאפגוס (שם מדעי: Phoebastria irrorata) הוא המין היחיד במשפחת האלבטרוסיים שחי באזורים טרופיים במשך כל חייו. זהו העוף הגדול ביותר החי באיי גלאפגוס. שלא בעונת הרבייה, חיים אלבטרוסים אלו בעיקר באזורים החופיים באקוודור ובפרו. תוחלת חייו נעה בין 40 ל-45 שנים.אלבטרוסי גלאפגוס הם עופות בינוניים בגודלם. אורכם מגיע…
-
חמאה מזוקקת
כל מה שרצית לדעת על חמאה מזוקקת:חמאה מזוקקת היא סוג שמן בישול, שמופק מחמאה ומכיל פחות מוצקי חלב, חלבונים וסוכר חלב, ביחס לחמאה רגילה. החמאה המזוקקת היא שומן מן החי הניתן לשימור למשך זמן ללא צורך בקירור.חמאה מזוקקת מצויה במטבחים רבים בעולם. במטבח התימני, המרוקאי, ובמזרח התיכון, נקראת חמאה זו סאמנה. במטבח האתיופי, חמאה זו…
-
מונוסודיום גלוטמט
כל מה שרצית לדעת על מונוסודיום גלוטמט:מונוסודיום גלוטמט (Monosodium glutamate, בקיצור: MSG) הוא מלח נתרן של חומצה גלוטמית, והוא כיום משפר הטעם הנפוץ ביותר בעולם. נוכחותו יוצרת את הטעם הנקרא אומאמי. ברשימת המרכיבים המופיעה על־גבי מזונות מצוין MSG לעתים קרובות כ־E 621.חומר זה מוסף לעתים למזונות מעובדים ובייחוד אבקות, שימורים ורטבים, במידה שקיים צורך לחזק…
-
טבלן אפור-לחיים
כל מה שרצית לדעת על טבלן אפור-לחיים:טבלן אפור לחיים (שם מדעי: Podiceps grisegena) הוא מין של עוף שוכן-מים נודד ממשפחת הטבלניים. הוא חי בקצה הצפוני של כדור הארץ ביערות אך לעתים מצפין עד לטונדרה או מדרים עד למדבר. ציפור בלתי ניכרת בשטח, נצפית בזוגות או לבד. מקננת באגמים במקומות שבהם יש סבך דליל של סוף…
-
נטו מ.ע. אחזקות
כל מה שרצית לדעת על נטו מ.ע. אחזקות:נטו מ.ע. אחזקות בע"מ היא חברה ציבורית ישראלית העוסקת בתחום הייצור, ייבוא, שיווק ומסחר במזון.יסודות קבוצת נטו נעוצים בעסק למכירת בשר שהוקם על ידי מאיר עזרא ב-1940. בתקופת הצנע, קיבל עזרא זיכיון מהמדינה לייבא בשר קפוא מיוגוסלביה וצרפת.כניסתו של הבן דודי עזרא לפעילות בחברה לאחר שחרורו מצה"ל ב-1972,…
-
איילון בלבק
כל מה שרצית לדעת על איילון בלבק:איילון בלבק (שם מדעי: Tragulus napu) הוא מין ממשפחת האיילוניים הנפוץ בתאילנד, בהודו סין, בסרי לנקה בחצי האי המלאי ובאינדונזיה, וכן באיים קטנים כמו סומטרה ובורנאו. איילוני הבלבק השתנו רק במעט במשך 30 מיליוני השנים האחרונות, ולכן הם נחשבים למאובנים חיים.איילון הבלבק תואר לראשונה על ידי הזואולוג הצרפתי פרדריק…
-
קנגוריל המושק
כל מה שרצית לדעת על קנגוריל המושק:קנגוריל המושק (שם מדעי: Hypsiprymnodon moschatus) הוא מין יחיד בסוגו של חית כיס קטנה בגודל עכבר החיה בצפון אוסטרליה במדינת קווינסלנד. קנגוריל המושק הוא גם הקנגורו הקטן ביותר והוא יחידי בסוגו ובמשפחתו.לקנגוריל המושק מספר תכונות המשותפות לו ולקנגורים אחרים. לרגליו שלוש אצבעות, כשהבוהן של הרגליים האחוריות ארוכה מעט, הזנב…