-
זאב ייבין
כל מה שרצית לדעת על זאב ייבין:זאב יֶיבין (1926 – 20 בינואר 2015) היה ארכיאולוג ישראלי, מבכירי רשות העתיקות. בנו של יהושע ייבין, חבר מחתרת לח"י. פרסם מאמרים וסיפורים בכתב העת "סולם" וחקר את שירת אורי צבי גרינברג. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לזאב ייבין:•ארכאולוגים ישראלים•חוקרי ספרות ישראלים•לוחמי הלח"י•מורשעים בעבירות ביטחון בישראל•מורשעים בעבירות על רקע…
-
חוות אהרנסון
כל מה שרצית לדעת על חוות אהרנסון:חוות אהרנסון היא חווה חקלאית השוכנת כשני קילומטרים דרומית ליישוב עתלית, שהייתה פעילה במיוחד בין השנים 1917-1910 ופעלה בצורה מוגבלת גם לאחר מכן. המקום שימש בעיקר כתחנה לניסויים חקלאיים, אולם בחווה גם פעלה רשת הריגול ניל"י, ובוצעה פעילות נוספת. תחנת הניסיונות החקלאיים הוקמה בשנת 1910 על ידי וועדה מיוחדת…
-
הר התקווה
כל מה שרצית לדעת על הר התקווה:הר התקווה (Mount Hope) הוא שמה של חווה חקלאית שהוקמה באמצע המאה ה-19 על ידי שתי קבוצות של נוצרים פרוטסטנטים, מפרוסיה ומארצות הברית, באזור שבו שוכן כיום בית הספר "שבח מופת" בדרום תל אביב. הקבוצה הפרוסית של מייסדי החווה, מרביתם בני משפחת סטיינבק, היגרה לארץ ישראל בשנת 1849, ולאחר…
-
חוות רהם
כל מה שרצית לדעת על חוות רהם:חוות רֶהם (בגרמנית: Roehm Hof) הייתה חווה גרמנית בשטח העיר תל אביב של ימינו, שפעלה החל משנת 1870 עד לאמצע המאה ה-20. החווה הייתה ההתיישבות הגרמנית הראשונה באזור, עוד בטרם הקמת מושבות הטמפלרים בשרונה וביפו. במקום שבו שכנה החווה שוכן כיום בית הספר לאמנויות תל אביב. גבולה הצפוני היה…
-
סופריטו
כל מה שרצית לדעת על סופריטו:סופריטו (בספרדית: Sofrito, באיטלקית: soffritto, תרגום: מוקפץ) הוא רוטב מבושל סמיך וארומטי. מהותו שונה בתרבויות שונות: במטבח האיטלקי הוא בסיס למאכלים רבים. מכיל מרכיבים ארומטיים המוקפצים בשמן בישול. את הסופריטו הבסיסי מכינים עם שמן זית, בצל או בצל ירוק קצוץ ולעתים גם שום קצוץ. באזורים שונים ובמתכונים שונים מוחלף שמן…
-
מיש דרומי
כל מה שרצית לדעת על מיש דרומי:מַיִשׁ דרומי (שם מדעי: Celtis australis) הוא עץ בר ממשפחת הקנאביים הגדל בחורש באקלים ים תיכוני. הוא מגיע לגובה של 20 מ'. גזעו מפותח ונאה, קליפת הגזע עדינה וחלקה. העלים דמויי-ביצה לא-סימטרית, צבעם ירוק כהה ושפתם משוננת. הפרחים קטנים, וצבעם ירוק-צהבהב. הפרי הוא בית-גלעין המכוסה בציפה דקה. הפריחה בחודשים…
-
פיאמברה
כל מה שרצית לדעת על פיאמברה:פיאמברה (בספרדית: Fiambre) הוא מאכל גואטמלי מסורתי הנאכל בליל כל הקדושים וביום המתים. פיאמברה הוא מעין סלט המכיל מרכיבים רבים (עד כ-50 רכיבים) ומוגש קר. המאכל אופייני לתושבים דוברי הספרדית של גואטמלה ומתכונו שונה ממשפחה למשפחה. ביום המתים מקובל כחלק ממנהגי החג, לחלוק את הפיאמברה המשפחתי עם משפחות אחרות. פיאמברה…
-
מוסא כאט'ם אל-חוסייני
כל מה שרצית לדעת על מוסא כאט'ם אל-חוסייני:מוסא כאט'ם (באשה) אל-חוסייני (בערבית: موسى كاظم الحسيني, 1853 -27 במרץ 1934) היה פוליטיקאי פלסטיני ואחד מחשובי התנועה הלאומית הפלסטינית מ-1920 ועד מותו. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות למוסא כאט'ם אל-חוסייני:•משפחת חוסייני•פוליטיקאים פלסטינים•ראשי עיריית ירושלים•ירושלים בתקופת המנדט הבריטי
-
חוסיין בן עלי
כל מה שרצית לדעת על חוסיין בן עלי:השריף חוסיין בן עלי בערבית: حسين بن علي (חֻסַין בן עלי) (1853-1931) שימש כשריף ואמיר של מכה בין 1908 ל־1917, בשנה זאת הכריז על עצמו כמלך חג'אז ומלך כל הערבים, וקיווה לקבל את הכרת בריטניה בתמורה למרד שינהיג נגד האימפריה העות'מאנית. בשנת 1924 הכריז על עצמו כח'ליף. בשנה…
-
פארופה
כל מה שרצית לדעת על פארופה:פארופה (בפורטוגזית: Farofa) היא מאכל מסורתי בעל טעמים משתנים בכל רחבי אמריקה הלטינית. פופולארית במיוחד בברזיל. כיום ניתן לקנותה כמאכל תעשייתי ארוז בסופרמרקט אך מכינים אותה לרוב לפי מתכון משפחתי ביתי. הרכיב המרכזי בפרופה הוא קמח מאניוק או קמח תירס מטוגן, בתוספת מלח, בשר מעושן ותבלינים. גודלם של גרגרי הפרופה…