-
סיפורי עמים (סדרת טלוויזיה)
כל מה שרצית לדעת על סיפורי עמים (סדרת טלוויזיה):סיפורי עמים (באנגלית: The Storyteller) הייתה סדרת טלוויזיה בהפקה אמריקאית-בריטית, אשר שילבה לייב אקשן עם בובות אשר הופקה על ידי ג'ים הנסון בין השנים 1988 – 1989. בארץ הסדרה שודרה בצהרי יום שישי בטלוויזיה החינוכית בשלהי שנות השמונים. כיום משודרת התוכנית בערוץ ג'וניור בשידור חוזר. הסדרה זכתה…
-
לינגוויני
כל מה שרצית לדעת על לינגוויני:לינגוויני או לינגווינה (איטלקית: Linguine; מילולית, לשונות קטנות) הוא צורה של פסטה שטוחה כמו פטוצ'יני, ורחבה יותר מספגטי, בעלת מרקם חלק.גרסה דקה יותר של לינגוויני נקראת לינגווטין (linguettine).מקורו של הלינגוויני באזור קמפניה שעל רצועות החוף הדרום מערבית באיטליה. האזור עשיר בדגה ובפירות ים של הים הטירני (מובלעת של הים התיכון).…
-
רציחות באוקספורד
כל מה שרצית לדעת על רציחות באוקספורד:רציחות באוקספורד (באנגלית: The Oxford Murders) הוא מותחן קולנועי משנת 2008 בבימויו של אלכס דה לה איגלסיה, על פי ספרו של גיירמו מרטינס, Crímenes imperceptibles, שיצא לאור בשנת 2003 (תורגם לאנגלית בשם זהה לשם הסרט, ולעברית בשם "רציחות נוסח אוקספורד").הסרט עוסק בסדרת מעשי רצח המתרחשת באוקספורד, שבחקירתם עוסקים, בנוסף…
-
פטוצ'יני
כל מה שרצית לדעת על פטוצ'יני:פטוצ'יני (מאיטלקית – Fettuccine, רצועות קטנות) הוא סוג של פסטה. הפטו'ציני שטוח ועבה, ומיוצר מביצים ומקמח, בדומה לטאלייטלה.במטבח האיטלקי הוא מיוצר טרי באופן מסורתי, אך גרסאות יבשות קיימות גם הן בשווקים. מנת פטוצ'יני נפוצה בצפון אמריקה וברחבי העולם היא פטוצ'יני ברוטב אלפרדו. ערך זה הוא קצרמר בנושא מזון. אתם מוזמנים לתרום…
-
רציחות נוסח אוקספורד
כל מה שרצית לדעת על רציחות נוסח אוקספורד:רציחות נוסח אוקספורד (בספרדית: Crímenes imperceptibles – פשעים בלתי מורגשים) הוא ספר מתח מאת המתמטיקאי והסופר הארגנטינאי גיירמו מרטינס, שיצא לאור במקור בשנת 2003, ובתרגום לעברית בשנת 2007.הספר עוסק בסדרת מעשי רצח המתרחשת באוקספורד, שבחקירתם עוסקים, בנוסף לקצין המשטרה, גם פרופסור ללוגיקה ודוקטורנט, שגילו את גופתה של הנרצחת…
-
אלפרדו
כל מה שרצית לדעת על אלפרדו:פטוצ'יני אלפרדו היא מנה מהמטבח האיטלקי הידועה בכל העולם, של פסטה מסוג פטוצ'יני המוגשת עם חמאה וגבינת פרמזן. המנה הומצאה ברומא בשנת 1914 על ידי המסעדן והשף אלפרדו די ללו, בהתבסס על מנה הידועה בכינוייה Fettuccine al burro (פטוצ'יני בחמאה), אשר נוספת לפטוצ'יני הן לפני שמניחים את הפסטה והן לאחר…
-
פייר-ז'ול הצל
כל מה שרצית לדעת על פייר-ז'ול הצל:פייר-ז'ול הצל (נהגה :"אֵצֵל"; בצרפתית: Pierre-Jules Hetzel; 15 בינואר 1814 – 17 במרץ 1886) היה מו"ל ועורך צרפתי נודע. התפרסם במיוחד בזכות פרסום יצירותיו המאוירות של ז'ול ורן. הצל ערך גם את עבודותיהם של ויקטור הוגו, אמיל זולא, אונורה דה בלזק ושל סופרים צרפתים אחרים. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות…
-
הארכיבישופות הקתולית של מלטה
כל מה שרצית לדעת על הארכיבישופות הקתולית של מלטה:הארכיבישופות הקתולית של מלטה (אנגלית Roman Catholic Archdiocese of Malta) היא הארכיבישופות (או הארכידיוקסיה) הקתולית במלטה. עד 1 בינואר 1944 היה מעמדה של מלטה כשל דיוקסיה, אך אז היא הועלתה בדרגה והוענק לה מעמד של ארכיבישופות. בתפקיד הקתדרה של מלטה נושאת קתדרלת פאולוס הקדוש במדינה, יחד עם…
-
שמיעה אבסולוטית
כל מה שרצית לדעת על שמיעה אבסולוטית:שמיעה אבסולוטית היא היכולת לזהות צליל בשמו על פי תדר בלבד, דהיינו – על פי גירוי שמיעתי בודד, ולא בהסתמך על היחס בינו לבין צלילים נתונים אחרים. אדם בעל שמיעה אבסולוטית מסוגל, למשל, להבחין האם קטע מוזיקלי מסוים מנוגן בסולם המקורי בו נכתב. רוב האנשים, לעומת זאת, מסוגלים לזהות…
-
טיגון בשמן עמוק
כל מה שרצית לדעת על טיגון בשמן עמוק:טיגון בשמן עמוק (או טיגון עמוק) הוא שיטה להכנת מזון שבה המזון שקוע בכמות גדולה של שמן או שומן רותח. הטמפרטורה הגבוהה שבה מטוגן המזון בשיטה זו (כ-180 – 190 מעלות צלזיוס – מעט פחות מטמפרטורת הרתיחה של השמן) מכתיבה בדרך כלל זמן הכנה קצר. מכיוון שבשיטה זו…