-
זעתר
כל מה שרצית לדעת על זעתר:זַעֲתַר (ערבית زَعْتَر) הוא תערובת תבלינים שמוצאה במזרח התיכון. עיקרה של התערובת מורכב בדרך כלל מאזוב מצוי (Origanum syriacum), המכונה לעתים בשם "זעתר". בנוסף מצויים בזעתר, בריכוז נמוך יותר, קורנית מקורקפת (Thymus capitatus), בת קורנית פשוטה (Thymus vulgaris), צתרנית משובלת (Thymbra spicata) או צתרה וורודה (Satureja thymbra). בנוסף, מכיל הזעתר…
-
ואלס עם באשיר
כל מה שרצית לדעת על ואלס עם באשיר:ואלס עם באשיר הוא סרט מונפש דוקו-דרמטי מלחמתי. הסרט נוצר על ידי במאי הקולנוע הישראלי ארי פולמן. המאייר דוד פולונסקי ובמאי האנימציה יוני גודמן שיתפו פעולה ליצירת האנימציה. הסרט הוגדר על ידי יוצריו כסרט תעודה מונפש אך יש גם הסבורים כי נכון יותר להגדירו כעלילתי, נוכח הסצינות הסוריאליסטיות…
-
פפרוני
כל מה שרצית לדעת על פפרוני:פפרוני (Pepperoni) הוא נקניק יבש ומתובל, העשוי לרוב מבשר חזיר או מבשר בקר. הפפרוני הוא פיתוח אמריקאי של נקניק הסלמי, שמוצאו בדרום איטליה.מקור שמו של הפפרוני במילה האיטלקית peperone, שפירושה גמבה, ובאיטליה עצמה הוא מכונה salamino piccante ("סלאמי חריף").הפפרוני מקובל כתוספת לפיצה. בניגוד לנקניקים אחרים, לא נהוג לאוכלו בנפרד. ערך…
-
טאקו אורז
כל מה שרצית לדעת על טאקו אורז:טאקו אורז (ביפנית: タコライス) הוא מאכל יפני פופולרי, המכיל תבשיל של בשר בקר מתובל בסגנון טאקו, אשר מוגש על מצע של עלי חסה ואורז, בדרך כלל לצד סלט שמורכב מעגבנייה, מלפפון וגבינה. לעתים המנה כולה מוגשת בטורטייה במקום בצלחת. המנה נפוצה מאוד באי אוקינאווה ביפן, ומוגשת שם לעתים קרובות…
-
רד בול ארנה (זלצבורג)
כל מה שרצית לדעת על רד בול ארנה (זלצבורג):רד בול ארנה (גרמנית: Red Bull Arena) הוא אצטדיון כדורגל בואלס זיצנהיים, פרבר של זלצבורג, אוסטריה. האצטדיון נחנך רשמית במרץ 2003 והוא משמש כמגרשה הביתי של קבוצת הכדורגל רד בול זלצבורג.תכולתו המקורית של האצטדיון הייתה 18,200 מקומות, אולם לקראת משחקי יורו 2008 הורחבה תכולתו ל-30,000 מקומות.רד בול…
-
שעועית מצויה
כל מה שרצית לדעת על שעועית מצויה:שעועית מצויה (שם מדעי: Phaseolus Vulgaris) היא צמח חד-שנתי, מין בסוג שעועית.לשעועית המצויה יש זנים רבים, עשבוניים שחלקם שרועים וחלקם מטפסים. העלים מנוצים, בעלי שלושה עלעלים. הפרחים פרפרניים, הסירה מאוחה, עמוד העלי והאבקנים מפותלים. הפרי הוא תרמיל בעל שתי קשוות, הזרעים מופרדים חלקית זה מזה על ידי רקמה ספוגית.מוצא…
-
ואלנסיין (כדורגל)
כל מה שרצית לדעת על ואלנסיין (כדורגל):מועדון הכדורגל ולנסיאן (בצרפתית: Valenciennes Football Club) הוא מועדון כדורגל צרפתי מהעיר ואלנסיין. המועדון, אשר נוסד בשנת 1913, משחק את משחקיו הביתיים בסטאד דה אנו, המכיל כ-25,000 מקומות ישיבה. המועדון משחק בליגה הצרפתית השנייה מעונת 2014/2015. המועדון מפעיל גם קבוצת נשים.נשיא המועדון הוא ז'אן ריימונד לגרנד ומאמן הקבוצה הוא…
-
סטייק טרטר
כל מה שרצית לדעת על סטייק טרטר:סטייק טרטר הוא מאכל בשר העשוי מבשר בקר קצוץ דק או טחון המוגש נא. מנת סטייק טרטר מוגשת בדרך כלל עם בצל קצוץ, צלפים כבושים ותבלינים (בהם פלפל שחור טחון ורוטב ווסטרשייר) לעתים מגישים את המאכל אף עם ביצה בלתי מבושלת. בעבר, מסעדות רבות אשר הגישו המבורגרים היו מוכנות…
-
צ'דר
כל מה שרצית לדעת על צ'דר:צ'דר (Cheddar) הינה סוג של גבינה קשה אנגלית בעלת צבע צהוב חיוור וטעם חריף. מקורה בכפר צ'דר במחוז סומרסט אשר באנגליה ומכאן שמה. תהליך ה-Cheddaring מתייחס לשלב בתהליך ההכנה בו נחתכת הגבינה לקוביות לצורך הוצאת מי החלב והקשייתה.משתמשים בפתיתי צ'דר להוספת טעם פיקנטי למאכלים רבים כסלטים, מאפים ומאכלי בשר. שימוש…
-
טבעות בצל
כל מה שרצית לדעת על טבעות בצל:טבעות בצל הן סוג של מזון מהיר. אלו פרוסות בצל בצורת טבעות, שנטבלות בבלילה ומטוגנות לאחר מכן בשמן עמוק. צורת הטבעת של טבעות הבצל מועילה בשלב הטיגון. המנה שכיחה בארצות הברית, קנדה, בריטניה, אוסטרליה, הודו (כחלק מפקורה), מלזיה, ישראל ומקומות נוספים.מקורן המדויק של טבעות הבצל אינו ידוע, אך כבר…