-
ריזוביום
כל מה שרצית לדעת על ריזוביום:ריזוביום (בלטינית: Rhizobium) הם סוג של חיידקי קרקע מקבעי חנקן גראם שליליים. הריזוביום מקיימים אנדוסימביוזה עם שורשי קטניות. בתהליך שנקרא "תהליך הנודליזציה", החיידקים יוצרים מושבות בתוך פקעיות שעל השורשים וממירים חנקן אטמוספירי (N2) המצוי באוויר לאמוניה ומספקים לצמח ולאדמה תרכובות חנקן אורגניות זמינות. כדוגמת גלוטמין ואספרגין וכן נגזרות אמוניה. הצמח…
-
ג'ינסאפוט
כל מה שרצית לדעת על ג'ינסאפוט:ג'ינסאפוט (בערבית: جينصافوط) הוא כפר פלסטיני הנמצא במרכז השומרון מצפון לנחל קנה ושייך לנפת קלקיליה. הכפר ממוקם צפונית לעמנואל ודיר איסתיא, דרומית לכפר קדום ובאקה בני סעב, מערבית לקדומים וג'ית, ומזרחית לקרני שומרון וכפר לאקף. ג'ינסאפוט שוכן במרחק של מאות מטרים בודדים, מהכפר אל-פונדוק. מבניו המפורסמים של הכפר, הוא פארוק…
-
תלתן
כל מה שרצית לדעת על תלתן:תִּלְתָּן (שם מדעי: Trifolium) הוא סוג של עשב במשפחת הקטניות שבו נכללים כ-300 מינים שונים. התלתן הוא סוג של צמח בעל קוסמופוליטיות; הוא נפוץ ביותר בחצי הכדור הצפוני, אך מינים רבים נמצאים גם באמריקה הדרומית ובאפריקה, בייחוד באזורים גבוהים בהרים הטרופיים. התלתן עשוי להיות צמח חד-שנתי, דו-שנתי או רב-שנתי. עליו…
-
קציצה
כל מה שרצית לדעת על קציצה:קציצה היא מאכל העשוי מרכיבים קצוצים או טחונים המעוצבים באמצעות חומר מדביק לכדי צורה אחידה. קציצות מעוצבות לרוב ככדור או ככדור משוטח מעט. הרכיב המרכזי בקציצה הוא לרוב בשר, קטניות או ירקות ממינים שונים. קציצות קיימות בכל התרבויות, מקורן לרוב כמאכל עממי וביתי ומתכוניהן מגוונים מאוד. גם בספר הבישול הרומי…
-
אגוז אדמה
כל מה שרצית לדעת על אגוז אדמה:אגוז אדמה, המכונה גם בוטן, הוא זרעו האכיל של הצמח ארכיס תת-קרקעי (Arachis hypogaea). על אף שמו, אגוז האדמה אינו אגוז על פי הגדרתו הבוטנית, אלא קטנית. מכאן שמו המקובל בערבית, "פול סודאני". שמם המקובל של אגוזי האדמה, "בוטנים", ניתן להם בטעות, מכיוון שבמקורות משמש שם זה לציון הפרי…
-
אפונה
כל מה שרצית לדעת על אפונה:אפונה (או אפון מתורבת; שם מדעי: Pisum sativum) הוא צמח ממשפחת הקטניות, בעלת פרי עגול וירוק הגדל בתרמיל. מחזור חייה הוא כשנה. היא נאכלת בתבשיל, משומרת או חיה. נלקח מויקיפדיה הגדרות נוספות הקשורות לאפונה:•קצרמר בוטניקה•קטניות•פרפרניים•ירקות•אורגניזם מודל
-
ויטמין B
כל מה שרצית לדעת על ויטמין B:ויטמין B3 הוא ויטמין שמשתתף בייצור חומצות שומן, בפירוק הגלוקוז ובמטבוליזם של חלבון. הוא משפיע גם על מערכות העצבים והעיכול. שתי מולקולות דומות נקראות ויטמין B3 – ניאצין וניקוטינאמיד. ניאצין (קרוי גם חומצה ניקוטינית) היא נגזרת של חומצת האמינו טריפטופן וניקוטינאמיד היא האמיד של ניאצין. בבני אדם, המרת הטריפטופן…
-
ארוס
כל מה שרצית לדעת על ארוס:ארוס (יוונית: Έρως) הינו אל האהבה והתשוקה המינית במיתולוגיה היוונית. אצל הרומאים הוא נקרא אָמוֹר, או קופידון. ארוס בדרך כלל נחשב בנם של אפרודיטה וארס. עם זאת, סבורים רוב החוקרים כי הוא אל קדום הרבה יותר משניהם, ולמעשה היה אל האהבה הראשי של יוון העתיקה, לפני אימוץ האלה הקפריסאית אפרודיטה.…
-
אספסת
כל מה שרצית לדעת על אספסת:אספסת (שם מדעי: Medicago) הוא סוג צמח פורח ממשפחת הקטניות. המין הידוע ביותר בסוג הוא האספסת התרבותית (אלפלפה). רוב המינים בסוג הם צמחים נמוכים ושרועים; האספסת התרבותית, לעומת זאת, יכולה להגיע לגובה של מטר. לצמחי האספסת על-פי רוב פרי בעל צורה מעוגלת אופיינית של סליל, שבלול, כליה או חרמש. המורפולוגיה…
-
אגוז אדמה
כל מה שרצית לדעת על אגוז אדמה:אגוז אדמה, המכונה גם בוטן, הוא זרעו האכיל של הצמח ארכיס תת-קרקעי (Arachis hypogaea). על אף שמו, אגוז האדמה אינו אגוז על פי הגדרתו הבוטנית, אלא קטנית. מכאן שמו המקובל בערבית, "פול סודאני". שמם המקובל של אגוזי האדמה, "בוטנים", ניתן להם בטעות, מכיוון שבמקורות משמש שם זה לציון הפרי…